Activiteit

@hru wat wil je maken een authentieke drank of met mengen en roeren een smaak brengen aan alcohol?  Als het alleen om alcohol productie gaat is gemodificeerde gist prima.  Het gaat ook niet om bakkersgist maar je kunt niet voor…   Lees verder»

Wat heeft dit te maken met het verschil tussen bakkersgist en turbogist? Deze berekeningen zijn mij wel bekend maar die gaan op voor elke soort gist of vergistbaar product. Ik heb zelf een aantal tools geschreven, grotendeels voor het brouwen…   Lees verder»

@hru   Het Maximale is 510 gr alcohol per kilo suiker of wel 646 ml puur alcohol of 703 ml 92%.   5,5 kilo suiker geeft dan 3,85 l van 92 % na destilatie .   1 liter alcohol weegt…   Lees verder»

Misschien toch een onderscheid maken in Turbogisten, vooral wie de fabrikant is. Ik heb het over Still Spirits en die valt best mee. In tegenstelling tot jou heb ik enkel slechte ervaringen met bakkersgist. En dat is ook niet verwonderlijk,…   Lees verder»

@phanican , kan je de condenser naast de ketel zetten ipv erop? Dat gaat de koeling al een stuk ten goede komen. Als je koelkast een ijsmaker heeft, dan kan het toevoegen van ijsblokjes in de condenser wel helpen.

Ik wil even reageren op het gebruik van Turbogist, Vergeet gewoon deTurbogist, het lijkt (vind ik ) op een geweldig middel maar door de jaren heen lees ik niets anders dan ellende. Neem gewone bakkersgist , dit geeft volgens mij…   Lees verder»

Ik heb laatst om mijn T500 Pro te testen, de Turbo gist van Still Spirits gekocht tesamen met het carbon en klaringsmiddel. De wash exact naar de handleiding gemaakt en vergist, uitgeklaard en dan afgestookt. Zorgen voor de nodige reflux…   Lees verder»

Topic is alweer vier jaar oud zie ik maar toch weer actief. Dus ik voeg mijn ervaring even toe omdat het over turbogist gaat (daar zijn nog niet genoeg topics over zag ik😀): Zelf ook voor het eerst met een…   Lees verder»

@arnozel Ik lees toevallig net een antwoord op je vraag hier op het forum

@andre-w  vandaag dit nog in ander topic geplaatst :: Een eerste overhaal doe je geheel zonder scheiden van fracties. De finale overhaal ” fijn stook ” daar maak je de scheiding voorloop , ziel en naloop.  Het is ook onzin…   Lees verder»

@arnozel  alles kan gewoon in de ketel . Je zou die laatse naloop nog kunnen bijvoegen. Maar nu je dit zo hebt gedaan weglaten.

Sorry ik had beter moeten kijken er staat al veel over . 😔 

Hoi Robbert ik gebruik ook alleen suiker maar ik ruik of proef heel weinig verschil tussen voor hoofd en naloop … wat zijn redelijke hoeveelheden als voorloop en kan ik iets afleiden aan de percentages. Ik las ergens dat als…   Lees verder»

1. @psycat dank je voor de goede tips. Dat meten met open ketel is een goed idee. Ik heb wel een voedselthermometer. Bij die op de ketel is dus stuk. 

@robbert dank je voor de info. De ketel en de plaat zijn geleend van een vriend. En ze staan in de badkamer omdat behalve een waterpunt en wasbak vuur de afvoer er ook een afzuiginstallatie inzit. Ik denk dat ik…   Lees verder»

@arnozel  13 uur stoken met 5 liter is ruim 10 uren te lang .  Op bed gaan en een ketel aan laten staan is zeer onverstandig.   Alcoholdamp is brandbaar .  En het is totale onzin om te denken dat een…   Lees verder»

Hi Arnozel Uiteraard is een gaspitje handiger voor je ketel.  Maar volgens bovenstaande foto is je opstelling in een badkamer of zo.  Dus misschien niet handig voor een gasbrandertje. Indien je met je electrische plaat verder werkt,  kan je hetvolgende…   Lees verder»

Mocht de rvs T-500 nog te koop zijn dan verneem ik dat graag Marcel

@arnozel, een camping gasfornuisje met een goed regelaartje op je gas tank is al genoeg voor een 5liter keteltje. Voor €10,- op Marktplaats of de kringloop en je kan heerlijk stoken. Met  je fijnstook maak je iets wat je fijn vindt…   Lees verder»

@robbert Ah, dat verklaart veel! Als de draaiknop op 90 staat dan is de thermostaat op het deksel ongeveer 80. De damp bovenin is gewoon een stuk lager.