-
rinus55 vind forumbericht "Rode bietenwijn" – leuk 11 maanden, 3 weken geleden
-
Theresa antwoordde op het onderwerp "Vergisten van oud brooddeeg" – 11 maanden, 3 weken geleden
@robbert Raggi is toch gist voor Sake krekt als rode rijst gist ?
-
Theresa antwoordde op het onderwerp "Rode bietenwijn" – 11 maanden, 3 weken geleden
@michellolimoncello rode bietjes zit maar 60gram ongeveer aan suiker in per kilo u mag dan wel wat meer bijvullen aan suiker voor vergisting maar niet meer dan 2 derde van de natuurlijke kilos omdat u anders weinig smaak krijgt van… Lees verder»
-
Theresa vind forumbericht "Startersvragen bij ketelkeuze" – leuk 11 maanden, 3 weken geleden
-
Theresa vind forumbericht "Startersvragen bij ketelkeuze" – leuk 11 maanden, 3 weken geleden
-
Theresa antwoordde op het onderwerp "Peated mout" – 11 maanden, 3 weken geleden
@barts robbert mout en eest voor hem zelf en ook voor mij doet hij dat . Hij gebruukt ook echt schots turf misschien kunt u van hem wat overnemen. In filmpje doet hij het ook voor .
https://youtu.be/19diBeEXYkc -
BartS posted a new topic "Peated mout" – 11 maanden, 3 weken geleden
Dag mede stokers, ik ben sinds kort bezig met het maken van mijn eigen whisky. nu ben ik zelf groot liefhebber van de peated whisky’s. Ik heb al een aantal peated malt’s gebruikt maar de echte “wauw” factor ontbreekt nog…… Lees verder»
-
Murmillo antwoordde op het onderwerp "Zoveel smaken gemaakt" – 11 maanden, 3 weken geleden
@bazz mooi.
-
Murmillo vind forumbericht "Zoveel smaken gemaakt" – leuk 11 maanden, 3 weken geleden
-
Murmillo antwoordde op het onderwerp "Rode bietenwijn" – 11 maanden, 3 weken geleden
Volg
-
Murmillo antwoordde op het onderwerp "Startersvragen bij ketelkeuze" – 11 maanden, 3 weken geleden
@rumo goeie! Ook eens proberen.
-
RuMo antwoordde op het onderwerp "Startersvragen bij ketelkeuze" – 11 maanden, 3 weken geleden
@murmillo ik zeg precies het zelfde tegen mijn vrouw. Maar ook dat heeft geen zin.
-
Michello Limoncello posted a new topic "Gratis flessen voor cider wijn of bier" – 11 maanden, 3 weken geleden
Kwam ik tegen op marktplaats voor de liefhebber
Screenshot_20251121_183211_Marktplaats.jpg -
Robbert antwoordde op het onderwerp "Vergisten van oud brooddeeg" – 11 maanden, 3 weken geleden
@robinhvm dan zal er toch enzym, mout of een enzym houdende gist zijn gebruikt.
Je kunt van die amylase poeder of amylase vloeibaar kopen en dat toevoegen. -
Joeph posted a new topic "Reinigingsproblem refluxkolom" – 11 maanden, 3 weken geleden
We hebben de kolom gereinigd met azijn en zout. De stook daarna was een drama. Amoniak lucht en blauwe kleur alocohol. Daarna opnieuw gereinigd met citroenzuur en veel water. De stook daarna toch weer amoniak lucht en in het begin… Lees verder»
-
Robinhvm antwoordde op het onderwerp "Vergisten van oud brooddeeg" – 11 maanden, 3 weken geleden
Mogelijk zou het zeker kunnen zijn. Vier word er al van gebrouwen:
https://www.bierista.nl/burg-bier-veluws-sneetje (goed te drinken 😉 ) -
Michello Limoncello posted a new topic "Rode bietenwijn" – 11 maanden, 3 weken geleden
Graag zou ik een keer rode half zoete tegen zoete bietenwijn willen maken iemand hier ervaring mee? Laat ik nou net 50 kg rode bieten voor bijna gratis heb gekregen 😊 Welke gist leent zich hier goed voor? Hoeveel suiker… Lees verder»
-
Calvadickx antwoordde op het onderwerp "Cadeau voor vader om calvados te stoken." – 11 maanden, 3 weken geleden
Dank u Robbert en Murmillo voor jullie snel en duidelijk antwoord. Ik dacht inderdaad aan een vijf liter om het stoken wat beter onder de knie te krijgen, maar het zullen vlug batches van telkens 25 liter zijn. Hij heeft… Lees verder»
-
Murmillo vind forumbericht "Cadeau voor vader om calvados te stoken." – leuk 11 maanden, 3 weken geleden
-
Murmillo vind forumbericht "Cadeau voor vader om calvados te stoken." – leuk 11 maanden, 3 weken geleden
- Meer laden
