-
Kees22 antwoordde op het onderwerp "maisch-schema's" – 2 jaren, 9 maanden geleden
Ik las toevallig vandaag half en half een artikel over maischen voor bier en voor whisky. Voor whisky/whiskey is het zaak om tijdens de vergisting nog enzymen actief te hebben. Ikzelf vergist graag op het graan en destilleer zelfs op… Meer lezen»
