-
Colin heeft het onderwerp Help mijn beslag!! aangemaakt in het forum Stooktips 4 jaren, 4 maanden geleden
Ik ben bezig met een appel brandy het beslag staat nu vrijdag 2 weken het bubbelt nog. Toch ben ik nieuwsgierig en wou het testen cnu heb ik mijn suiker meter laten zakken en die drijft te hoog om een waarde aan te geven. Hetzelfde verhaal voor de alcohol meter.
Wat ik heb gebruikt is
2 kilo appels gepureerd
11 liter water
6 kilo suiker
1 zakje gist (zie foto)Gaat dit nog goed of maak ik terechte zorgen?
Alvast bedankt
