Meldingen
Alles wissen

hoe meet je het alcohol getal in een likeur

Pagina 3 / 3

Berichten: 8
(@ceasar)
Active Member
Deelgenomen: 4 jaar geleden

Hallo, rekenen gaat me niet goed meer af.

Als ik een likeur maak van 500ml alcohol 96% en 750 ml suikerwater, wat is dan het alcohol percentage op de 1250 ml vloeistof?

Ik wil eigenlijk uitkomen op 35%.

Alvast dank.

Beantwoorden
Berichten: 334
(@lespaul)
Reputable Member
Deelgenomen: 5 jaar geleden

wanneer je 500 mL van 96% hebt en je wil uitkomen op 35% dan moet je 870 mL toevoegen dan zit je op 1,37 Ltr. van 35%

Beantwoorden
Berichten: 8
(@ceasar)
Active Member
Deelgenomen: 4 jaar geleden

Dank je, maar ik heb een recept waarin de hoeveelheden staan, 500ml alcohol 96% en 750 ml suikerwater waarvan wordt gezegd dat het percentage dan op 35 zou uitkomen.

Ik wil weten of dit correct is.

Beantwoorden
Berichten: 334
(@lespaul)
Reputable Member
Deelgenomen: 5 jaar geleden

Bij de gegevens die je geeft kom je op 38.4%

Wanneer je een android telefoon heb kun je de app StillMate downloaden.

Daarmee kan je alles berekenen....

Beantwoorden
Berichten: 8
(@ceasar)
Active Member
Deelgenomen: 4 jaar geleden

Ik weet nu wat ik wilde weten, bedankt.

Heb helaas geen android

Beantwoorden
Berichten: 579
(@stierke)
Prominent Member
Deelgenomen: 5 jaar geleden

Ik wel maar vindt die app niet op pc.

Beantwoorden
Berichten: 334
(@lespaul)
Reputable Member
Deelgenomen: 5 jaar geleden
Beantwoorden
Berichten: 6759
Admin
(@stookforum)
Illustrious Member
Deelgenomen: 8 jaar geleden

Aanlengen van alcohol reken ik altijd uit via deze link. https://homedistiller.org/wiki/htm/calcs/calcs_dilute.htm

 

 

Beantwoorden
Berichten: 8
(@ceasar)
Active Member
Deelgenomen: 4 jaar geleden

Stierke... https://stillmate.soft112.com/

Linke link, je komt 2 seconden op die site en dan opeens zit je op dubieuze sites!

Beantwoorden
Berichten: 8
(@ceasar)
Active Member
Deelgenomen: 4 jaar geleden

Aanlengen van alcohol reken ik altijd uit via deze link. https://homedistiller.org/wiki/htm/calcs/calcs_dilute.htm

 

 

Handig, dank je wel.

Beantwoorden
Berichten: 107
(@ppeterke)
Estimable Member
Deelgenomen: 6 jaar geleden

Na dit allemaal gelezen te hebben nog een vraagje

Als je van je gestookte alcohol likeur hebt gemaakt ben ik mee dat je op bovenstaande manier de % kan bereken.

Maar zoals ik dikwijls lees dat je je drank nog moet laten luchten of verouderen.Dan wijzigt het % alcohol toch nog?  

Hoe bepaal je dan het % dat je overhoud.

Doe je dit dan met een vinometer?

Beantwoorden
Robbert
Berichten: 9951
(@robbert)
Illustrious Member
Deelgenomen: 6 jaar geleden

Meest nauwkeurige is een sample van 50 of 100 ml in een kolfje van 200 ml even destileren

Beantwoorden
Berichten: 107
(@ppeterke)
Estimable Member
Deelgenomen: 6 jaar geleden

ok thx

en een vinometer geeft geen juist resultaat van % omdat er suiker in de drank zit?

Beantwoorden
Berichten: 6759
Admin
(@stookforum)
Illustrious Member
Deelgenomen: 8 jaar geleden

Door de suiker zal het sowieso afwijken. Maar wil je het ongeveer weten, dan kun je een beetje verdunnen. Bijvoorbeeld 1 deel likeur, 5 delen water en dan het resultaat delen door 6. Dan zal het nog steeds iets afwijken maar heb je wel een richtlijn.

Beantwoorden
Berichten: 107
(@ppeterke)
Estimable Member
Deelgenomen: 6 jaar geleden

bedankt voor de uitleg  zoals Robbert zegt zal het even goe afwijken

Beantwoorden
Pagina 3 / 3
Deel:

©2024 Powered by Solydee Advies & IT

Login met je gegevens

Je gegevens vergeten?