Meldingen
Alles wissen

Razendsnelle sprankelende appelcider in de maak

Pagina 65 / 70

RuMo
Berichten: 1448
 RuMo
(@rumo)
Noble Member
Deelgenomen: 5 jaren geleden

Die peer is hellemaal niet slecht, in peer zitten meer onvergistbare suikers(schijnt het) dus de cider wordt wat zoeter.

Beantwoorden
Stookforum
Berichten: 6700
Admin
Topic starter
(@stookforum)
Illustrious Member
Deelgenomen: 7 jaren geleden

10 mei had ik de Flevosap Cider gebotteld. Dry hopped met Amarillo hop. Nog steeds prachtig troebel, en de smaak is ontzettend goed ontwikkeld. Vooral de hopgeur past er heel goed bij. Ik doe er lekker lang mee. Af en toe een ijskoude als ik na het werk thuiskom. Bij de volgende batch ga ik zeker weer hop gebruiken.

Beantwoorden
Sjefman
Berichten: 140
(@sjefman)
Estimable Member
Deelgenomen: 4 jaren geleden

@stookforum klinkt goed! Ik ben heel benieuwd. Ik heb drie of vier hopbellen aan mijn hopplant gekregen afgelopen zomer. Deze in de vriezer gestopt, wachtend tot ik er iets mee kon.

Enig idee of dat genoeg gaat zijn om een kratje van wat extra's te voorzien?

 

Beantwoorden
Murmillo
Berichten: 2285
(@murmillo)
Famed Member
Deelgenomen: 3 jaren geleden

Lidl heeft xxl weken....

1610052879-Screenshot_20210107-215744.jpg
Beantwoorden
Sjefman
Berichten: 140
(@sjefman)
Estimable Member
Deelgenomen: 4 jaren geleden

Toch even langs gaan dan..

 

 

Net wat gebotteld. We moeten toch wat te drinken hebben deze zomer. 

 

1610195754-DSC_2124.jpg
Beantwoorden
4 Reacties
RuMo
 RuMo
(@rumo)
Deelgenomen: 5 jaren geleden

Noble Member
Berichten: 1448

@sjefman Zo, kan je er weer een weekje tegen aan. Welke gist heb je gebruikt? De cidergist is namelijk overal uitverkocht. Ik heb het sap nog in de flessen staan en ben naarstig op zoek naar gist.

Beantwoorden
Sjefman
(@sjefman)
Deelgenomen: 4 jaren geleden

Estimable Member
Berichten: 140

@rumo

momenteel gebruik ik SAF cider gist. Een paar maanden geleden even een aantal zakjes bij Braumarkt gekocht.

 

Edit: zo te zien daar ook nog gewoon op voorraad?

 

Ik heb eerst de Mangrove Jack M02 gebruikt en gebruik nu dus de SAFcider. Merk er niet heel veel verschil in eerlijk gezegd, ze zijn erg vergelijkbaar.

Beantwoorden
RuMo
 RuMo
(@rumo)
Deelgenomen: 5 jaren geleden

Noble Member
Berichten: 1448

@sjefman Ik was opzoek naar de Mangrove Jack M02, maar ik bestel nu maar de Fermentis Safcider. 👍

Beantwoorden
Murmillo
(@murmillo)
Deelgenomen: 3 jaren geleden

Famed Member
Berichten: 2285

@sjefman lekker bezig.

Beantwoorden
Stookforum
Berichten: 6700
Admin
Topic starter
(@stookforum)
Illustrious Member
Deelgenomen: 7 jaren geleden

Volgens mij krijg ik de cider volgende week weer binnen. Ik kijk het ff na

Beantwoorden
Stookforum
Berichten: 6700
Admin
Topic starter
(@stookforum)
Illustrious Member
Deelgenomen: 7 jaren geleden

@rumo er komt eind van de week weer voorraad M02  binnen. 100 zakjes

Beantwoorden
1 Beantwoorden
RuMo
 RuMo
(@rumo)
Deelgenomen: 5 jaren geleden

Noble Member
Berichten: 1448

@stookforum Ik zal het in de gaten houden, dank je.

Beantwoorden
Sjefman
Berichten: 140
(@sjefman)
Estimable Member
Deelgenomen: 4 jaren geleden

Zo, even sap ingeslagen. Bedankt voor de tip Murmillo!

1610303859-DSC_2138.jpg
Beantwoorden
1 Beantwoorden
Murmillo
(@murmillo)
Deelgenomen: 3 jaren geleden

Famed Member
Berichten: 2285

@sjefman ure welcome.

Beantwoorden
Sjefman
Berichten: 140
(@sjefman)
Estimable Member
Deelgenomen: 4 jaren geleden

Tevens weer van alles besteld...

Een extra vergistingsemmer zonder kraantje er in. Zowel om meer tegelijk te kunnen maken als te gebruiken als bottelemmer. Dankzij @aukedebier heb ik geprobeerd om flesjes af te vullen met de hevel in plaats van een vulpijpje en dat gaat 3x sneller. Nu bespaar ik me dus ook schoonmaakwerk van het kraantje 🙂 . De flesjes zitten minder mooi perfect allemaal even vol maar dat is dan maar zo. Nu ik steeds meer tegelijk probeer te bottelen is snelheid en gemak van schoonmaken belangrijker. 

Tegelijk een stuk siliconen slang besteld voor aan de hevel in plaats van het stugge PVC dat er nu aan zit, hopelijk is die wat beter te stoppen zodat het wisselen tussen flesjes minder kans op troep geeft. En een stopje om de slang af te klemmen: slangklemmetje

 

Hopen dat dit het leven weer wat makkelijker maakt... 😀 

 

Beantwoorden
Murmillo
Berichten: 2285
(@murmillo)
Famed Member
Deelgenomen: 3 jaren geleden

Ook ik heb ingeslagen.... geen tonnen leeg maar toch. 

1610472701-Screenshot_20210112-183549_Gallery.jpg
Beantwoorden
Sjefman
Berichten: 140
(@sjefman)
Estimable Member
Deelgenomen: 4 jaren geleden

Trouwens een beetje offtopic, maar iemand @Nimrax gezien de laatste tijd?

Beantwoorden
1 Beantwoorden
RuMo
 RuMo
(@rumo)
Deelgenomen: 5 jaren geleden

Noble Member
Berichten: 1448

@sjefman, nee zelfs niet bij het programma opsporing verzocht.

Beantwoorden
Stookforum
Berichten: 6700
Admin
Topic starter
(@stookforum)
Illustrious Member
Deelgenomen: 7 jaren geleden

@ sjefman @rumo met Nimrax gaat het goed. Maar hij is heel druk met mantelzorg voor zijn beide ouders. Er wordt gewerkt aan extra hulp, maar ze zijn nu nog even aangewezen op hun zoon. Hij meld zich spoedig weer.

P.s. De Mangrove Jacks M02 Cider gist is weer beschikbaar. De bekende kleine zakjes maar nu ook 250 grams verpakkingen.

Beantwoorden
Sjefman
Berichten: 140
(@sjefman)
Estimable Member
Deelgenomen: 4 jaren geleden

@Stookforum gelukkig! Als iemand spontaan stil is op een forum is het altijd gissen of het dan nog wel goed gaat met iemand. Nu met covid al helemaal...

 

Goed om te horen dat het verder goed gaat!

 

 

Hoe lang zijn die 250gr. verpakkingen houdenbaar als ze eenmaal open zijn?

Beantwoorden
Murmillo
Berichten: 2285
(@murmillo)
Famed Member
Deelgenomen: 3 jaren geleden

2 liter €1.19

Vomar

 

1610787700-Screenshot_20210116-100330_Peppercom.jpg
Beantwoorden
1 Beantwoorden
Paolo
(@paolo)
Deelgenomen: 4 jaren geleden

Honorable Member
Berichten: 613

@baukrrhhHelaas geen Vomar bij ons maar dat is inderdaad een mooie prijs 👍

Beantwoorden
Sjefman
Berichten: 140
(@sjefman)
Estimable Member
Deelgenomen: 4 jaren geleden

M'n vriendin heeft een nieuw speeltje..

Nu dus mijn eigen glazen kunnen maken! 🙂

 

 

1613688619-DSC_2222_copy.jpg
Beantwoorden
4 Reacties
Paolo
(@paolo)
Deelgenomen: 4 jaren geleden

Honorable Member
Berichten: 613

@gaaf Chefman, dus bij elke borrel die je maakt maakt je vriendin een apart glas. 👍

Beantwoorden
Sjefman
(@sjefman)
Deelgenomen: 4 jaren geleden

Estimable Member
Berichten: 140

@paolo als ik borrels zou maken wel...

 

Ik ben hier op het forum terecht gekomen vanwege dit topic, en maak dus alleen maar ciders. 

Beantwoorden
Paolo
(@paolo)
Deelgenomen: 4 jaren geleden

Honorable Member
Berichten: 613

@sjefman sorry, sorry, sorry, je hebt gelijk man.
Ach, iemand die zoiets moois kan maken verzint beslist wel iets bij een nieuw gemaakte cider van je😉

Beantwoorden
RuMo
 RuMo
(@rumo)
Deelgenomen: 5 jaren geleden

Noble Member
Berichten: 1448

@sjefman mooi hoor en netjes gemaakt. Mijn vrouwtje heeft ook een paar leuke speeltjes, maar dat is een heel ander verhaal 😳 

Ik ben overigens een voorraad cider aan het maken voor de zomer, want het gaat de goede kant op met het weer.

Beantwoorden
Pagina 65 / 70
Deel:

©2022 Powered by Solydee Advies & IT

Login met je gegevens

Je gegevens vergeten?