Kennisdragers.
ik ben eergisteren opgestart met 20liter water 8kg suiker en een zakje turbo yeast. Te laat lees ik op de verpakking dat ik er ook vloeibare Carbon bij moet doen. Mijn vraag luidt, kan ik dit morgen alsnog toevoegen of moet ik de alcohol na het stoken door aktieve kool filteren. Alvast dank voor de hulp. Groeten, Willem
@wp-wipriziggo-nl Ja dat kan hoewel het beter was geweest wanneer je dit direct had gedaan. Wanneer de vergisting is opgestart houd je het vat het best en het liefst dicht. Bij het gebruik van turbo gist is het zeer aan te raden om vloeibare kool te gebruiken (zeker met 8 kilo suiker). Ik zou het ook nog na behandelen door het te filteren over actieve kool.
@munckerik dank je wel. Ik besef mij dat ik het direct had dienen toe te voegen maar helaas. Gedane zaken nemen geen keer. Maar goed, wat is wijsheid? Alsnog toevoegen of wachten tot het vergistingsproces stopt?
@wp-wipriziggo-nl wel moet je ook turbo clear gebruiken voor het stoken, anders heeft de kool ook geen zin.
De carbon 2 uurtjes geleden alsnog toegevoegd. Het vergistings proces heeft er nog geen hinder van ondervonden. Morgen nog maar eens checken. 🤔