Meldingen
Alles wissen

Grainfather conical fermenter

Pagina 1 / 5

Vlisbier
Berichten: 131
Registered
Topic starter
(@vlisbier)
Actief Lid
Deelgenomen: 3 jaar geleden

Is het mogelijk om de Grainfather concical fermenter te gebruiken om stookwijn in te vergisten.

Dit omdat ik deze nu ook al gebruik om bier te vergisten.

Zij er meer stoker die dit doen?

Verwacht binnenkort de T500 rvs kolom binnen voor op mijn Grainfather ketel.

Beantwoorden
70 reacties
munckerik
Berichten: 5112
Moderator
(@munckerik)
Illuster Lid
Deelgenomen: 5 jaar geleden

Ja natuurlijk kan dat, doe ik ook.

Het voordeel is dat je temperatuur gecontroleerd vergist en dat komt enkel je stookwijn ten goede.

Beantwoorden
Vlisbier
Berichten: 131
Registered
Topic starter
(@vlisbier)
Actief Lid
Deelgenomen: 3 jaar geleden

Op een ander forum wordt gezegd dat dit overkill was.

boven de 8% uit suiker vreemde smaak en lucht aan.

wat vergist jij er zoal,in.

Heb je simpel suikerwach recept voor likeur.

Beantwoorden
munckerik
Berichten: 5112
Moderator
(@munckerik)
Illuster Lid
Deelgenomen: 5 jaar geleden

Ik vergist er alles in wat ik wil vergisten.

Overkill?? dat kun je ook van de meest luxe auto zeggen, je kunt met een barrel ook van A naar B rijden toch. Overkill wordt door hen gezegd die geen conical fermenter hebben schat ik zo in.

Een simpel recept voor suikerwash? Ik pak de Still Spirits Pure Yeast met 6 kilo suiker of liever glucose als ik dat op dat moment heb.

Beantwoorden
Vlisbier
Berichten: 131
Registered
Topic starter
(@vlisbier)
Actief Lid
Deelgenomen: 3 jaar geleden

Ik heb bij Jan van de week het volgende besteld.

Kan ik eerst eens testen hoe dit wekt!

Still Spirits - Kieselsol / Chitosan Turboclear - Klaringsmiddel 
Still Spirits - Classic 8 - Turbo Yeast - 175 g 
Still Spirits - Vloeibare kool / Turbo Carbon clean alcohol 
Prestige - Amaretto mandel / amandel likeur essence 
Prestige - Hasselnöts / Hazelnoot likeur essence 
Still Spirits - Water flow regulator 
Still Spirits - RVS reflux condensor voor de T500 
Grainfather - RVS Deksel met aansluiting - 48 mm 

Beantwoorden
munckerik
Berichten: 5112
Moderator
(@munckerik)
Illuster Lid
Deelgenomen: 5 jaar geleden

Dat gaat vast goed komen ?

De Classic 8 is ook een prima gist ik zou alleen 6 kilo suiker ipv 8 kilo gebruiken maar dat is persoonlijk. 

Beantwoorden
Vlisbier
Berichten: 131
Registered
Topic starter
(@vlisbier)
Actief Lid
Deelgenomen: 3 jaar geleden

Dat gaat vast goed komen ?

De Classic 8 is ook een prima gist ik zou alleen 6 kilo suiker ipv 8 kilo gebruiken maar dat is persoonlijk. 

wat voor verschil mag ik verwachten tussen 6kg of 8kg?

Beantwoorden
munckerik
Berichten: 5112
Moderator
(@munckerik)
Illuster Lid
Deelgenomen: 5 jaar geleden

Kwalitatief betere alcohol. De gist raakt minder gestrest en zal minder ongewenste stoffen produceren. Een nog beter resultaat krijg je wanneer je glucose gebruikt.

 

Beantwoorden
Vlisbier
Berichten: 131
Registered
Topic starter
(@vlisbier)
Actief Lid
Deelgenomen: 3 jaar geleden

Kwalitatief betere alcohol. De gist raakt minder gestrest en zal minder ongewenste stoffen produceren. Een nog beter resultaat krijg je wanneer je glucose gebruikt.

 

Oké dan gaan we het eerst met 6 kg proberen.

Glucose ook 6 kg?
Waar haal ik dit vandaan❓

Beantwoorden
munckerik
Berichten: 5112
Moderator
(@munckerik)
Illuster Lid
Deelgenomen: 5 jaar geleden
Beantwoorden
Vlisbier
Berichten: 131
Registered
Topic starter
(@vlisbier)
Actief Lid
Deelgenomen: 3 jaar geleden

https://lmgtfy.com/?q=glucose+kopen

 

6kg gewoon vervangen 6kg glucose?

Beantwoorden
munckerik
Berichten: 5112
Moderator
(@munckerik)
Illuster Lid
Deelgenomen: 5 jaar geleden

Ja dat kan prima 

 

Beantwoorden
Vlisbier
Berichten: 131
Registered
Topic starter
(@vlisbier)
Actief Lid
Deelgenomen: 3 jaar geleden

Gisteren alles keurig afgeleverd.

Hoef de komende tijd mijn eigen niet te vervelen.

Beantwoorden
kusleon
Berichten: 221
Registered
(@kusleon)
Actief Lid
Deelgenomen: 6 jaar geleden

ik ook..ben de hiep hiep hoera blij mee.. de vergisting loopt super goed dan in de brouwemmertjes die ik altijd gebruikt had.. 

Beantwoorden
Vlisbier
Berichten: 131
Registered
Topic starter
(@vlisbier)
Actief Lid
Deelgenomen: 3 jaar geleden

Heb jij twee fermenter besteld?

Ziet er mooi uit zo naast elkaar?

Beantwoorden
Pagina 1 / 5
Deel:

©2021 Powered by Solydee Advies & IT

Login met je gegevens

Je gegevens vergeten?