Is het mogelijk om de Grainfather concical fermenter te gebruiken om stookwijn in te vergisten.
Dit omdat ik deze nu ook al gebruik om bier te vergisten.
Zij er meer stoker die dit doen?
Verwacht binnenkort de T500 rvs kolom binnen voor op mijn Grainfather ketel.
Ja natuurlijk kan dat, doe ik ook.
Het voordeel is dat je temperatuur gecontroleerd vergist en dat komt enkel je stookwijn ten goede.
Op een ander forum wordt gezegd dat dit overkill was.
boven de 8% uit suiker vreemde smaak en lucht aan.
wat vergist jij er zoal,in.
Heb je simpel suikerwach recept voor likeur.
Ik vergist er alles in wat ik wil vergisten.
Overkill?? dat kun je ook van de meest luxe auto zeggen, je kunt met een barrel ook van A naar B rijden toch. Overkill wordt door hen gezegd die geen conical fermenter hebben schat ik zo in.
Een simpel recept voor suikerwash? Ik pak de Still Spirits Pure Yeast met 6 kilo suiker of liever glucose als ik dat op dat moment heb.
Ik heb bij Jan van de week het volgende besteld.
Kan ik eerst eens testen hoe dit wekt!
Still Spirits - Kieselsol / Chitosan Turboclear - Klaringsmiddel
Still Spirits - Classic 8 - Turbo Yeast - 175 g
Still Spirits - Vloeibare kool / Turbo Carbon clean alcohol
Prestige - Amaretto mandel / amandel likeur essence
Prestige - Hasselnöts / Hazelnoot likeur essence
Still Spirits - Water flow regulator
Still Spirits - RVS reflux condensor voor de T500
Grainfather - RVS Deksel met aansluiting - 48 mm
Dat gaat vast goed komen ?
De Classic 8 is ook een prima gist ik zou alleen 6 kilo suiker ipv 8 kilo gebruiken maar dat is persoonlijk.
Dat gaat vast goed komen ?
De Classic 8 is ook een prima gist ik zou alleen 6 kilo suiker ipv 8 kilo gebruiken maar dat is persoonlijk.
wat voor verschil mag ik verwachten tussen 6kg of 8kg?
Kwalitatief betere alcohol. De gist raakt minder gestrest en zal minder ongewenste stoffen produceren. Een nog beter resultaat krijg je wanneer je glucose gebruikt.
Kwalitatief betere alcohol. De gist raakt minder gestrest en zal minder ongewenste stoffen produceren. Een nog beter resultaat krijg je wanneer je glucose gebruikt.
Oké dan gaan we het eerst met 6 kg proberen.
Glucose ook 6 kg?
Waar haal ik dit vandaan❓
Ja dat kan prima
Gisteren alles keurig afgeleverd.
Hoef de komende tijd mijn eigen niet te vervelen.
ik ook..ben de hiep hiep hoera blij mee.. de vergisting loopt super goed dan in de brouwemmertjes die ik altijd gebruikt had..
Heb jij twee fermenter besteld?
Ziet er mooi uit zo naast elkaar?