Hallo allemaal, mijn naam is Marc en ik ben al een tijdje gebruiker van de GF als bierbrouwer. Sinds kort ben ik ook in het bezit van de koperen helm met bijbehorende liebig arm. Heb mijn eerste stripping run achter de rug en heb 3,4l aan 40% Alc. vol uit 20 liter stookwijn gehaald. (recept straight rye whiskey van biobrouwmaat)de spirit run moet dus nog plaats vinden. nu zag ik op Youtube en aantal filmpjes van stokers in oostenrijk en duitsland die schnapps en obstlers stoken. de installaties die ze daar gebruiken (met natuurlijk veel grotere inhoud) maken gebruik van een x aantal destillatie trappen voor de damp naar de liebig arm gaat. je kan dus de stripping run over slaan en gelijk aan de spirit run zonder smaakverlies. nu vraag ik me af of dit ook mogelijk is met de koperen helm met daar tussen 1 of 2 torpedo's van stilldragon van 2"x4"x2" met daarop de liebig arm. ik dacht aan deze versie omdat je dan toch een 4 inch bubble plaat hebt in een 2 inch kolom en zo minder verwarmings vermogen nodig hebt dan een hele 4 inch kolom. hopelijk is mijn vraag duidelijk. bijgevoegd een foto van de stilldragon torpedo. Alvast hartelijk bedankt voor jullie antwoorden en natuurlijk de toelating op dit prachtige forum. Groet,Marc
Hallo Marc, welkom op het forum. Ik kan geen antwoord op je vraag geven want die ervaring heb ik niet. Wat mij in je post opviel is dat je het gelijk groots wilt uitpakken dit terwijl je zelf aangeeft dat je nog maar een keer een 'striprun' hebt gedaan. Mijn ongevraagde advies zou zijn om een stapje terug te doen en zo het hele aspect van het stoken mee te krijgen. Volgens mij blijft de hobby dan langer leuk. Succes met je spiritrun!
groeten Catnip
dank je Catnip voor je reactie. het was ook niet mijn bedoeling mijn ervaring te versnellen maar was gewoon nieuwsgierig over een theorietje. groet,marc
Hoi Marc, jouw enthousiasme is me wel bekend. Ben ik zelf ook vaak 'schuldig' aan. Probleem met dit soort topics (heel specifiek) is dat het snel naar de achtergrond verdwijnt. Je zou eens kunnen kijken in de zoekfunctie naar soortgelijke topics en dan mensen via PM aanspreken met jouw vraag. Stilldragon zou zelf ook vast wel een antwoord hebben. Laat überhaupt even weten hoe het is gegaan.( er is veel te weinig terugkoppelijk op het forum wmb)
groeten Catnip
Torpedo’s zorgen voor een rustiger en regelmatigere stook.
Dank je Catnip