Meldingen
Alles wissen

Mais vlokken, Gerst en Rogge in de Grainfather


gompie
Berichten: 1008
Registered
Topic starter
(@gompie)
Nobel Lid
Deelgenomen: 5 jaar geleden

Zou het lukken om in de Grainfather 1/3 maisvlokken 1/3 gerst en 1/3 rogge te gebruiken, (inclusief rijsthulzen) zonder dat de pomp verstopt enzo...

Beantwoorden
5 reacties
Robbert
Berichten: 7787
Registered
(@robbert)
Illuster Lid
Deelgenomen: 4 jaar geleden

kun je niet zo een plaat erin zetten zoals ik ook voor een paar jongens met t 500 heb gemaakt maar dan paar cm hoger dat hij boven de pomp ligt ?
Het hele spul mik je in een kookzak die daar dan op rust of je doet een doek om de plaat .
ik weet niet meer wie maar er is ook een hier op forum die zo een rvs plaat nu in grainfather heeft .
( Topic was geloof ik " upgrade t500" )

Beantwoorden
munckerik
Berichten: 5133
Moderator
(@munckerik)
Illuster Lid
Deelgenomen: 5 jaar geleden

Volgens mij kan dat wel maar ik zou dan meer rijsthulzen gebruiken dan wordt aanbevolen. 

Wanneer je de ingrediënten in huis hebt zou je met een hele kleine hoeveelheid een test kunnen doen. Betreft het gerstemout en roggemout of ruwe granen?

Beantwoorden
gompie
Berichten: 1008
Registered
Topic starter
(@gompie)
Nobel Lid
Deelgenomen: 5 jaar geleden

Ik heb nog niets in huis, ik wil eerst eens weten wat het beste werkt om jenever te maken. Ik heb de machine al weken ongeopend in huis, en wil nu wat gaan doen.

 

Beantwoorden
RuMo
Berichten: 1108
 RuMo
Registered
(@rumo)
Nobel Lid
Deelgenomen: 4 jaar geleden

Ik gebruik in de T500 nu de dubbele bodem van Robbert, maar ik ben wat voorzichtig en had er ook nog kooksteentjes onder gedaan en de dikke drap in een kookzak. Maar de stook ging rustig en er brande of koekte niets aan. Maar dat is natuurlijk wel iets anders dan maichen en filteren. Wel een interessant recept, ik twijfel nog voor mijn volgende wodka(misschien de maïs door aardappels vervangen)

Beantwoorden
McCorner
Berichten: 285
Registered
(@mccorner)
Zeer Actief Lid
Deelgenomen: 4 jaar geleden

@gompie Hoe is dit afgelopen? Ik heb vandaag voor het eerst mijn G30 gebruikt voor een George Washington's Rye Whiskey mash. Grain bill: 3.6 kilo roggemout, 2 kilo mais vlokken en 400 gram pilsmout. Al voor het spargen deed de pomp het niet meer. Na koken een sg van 1.052 wat dus maar net onder de verwachtte 1.055 was. Jodiumtest eerder was okay. Pomp bleek niet verstopt te zijn, doet het met gewoon water prima. Maar de wash was erg troebel en heel kleverig. Kan de kleverigheid de oorzaak zijn geweest dat de pomp niet maar behoren werkte?

Beantwoorden
Deel:

©2021 Powered by Solydee Advies & IT

Login met je gegevens

Je gegevens vergeten?