ik weet niet waar ik dit zou moeten plaatsen , dus dan maar in het cafe 🤣 is altijd goedÂ
ik heb een vraag en ik weet niet of het haalbaar is , of dat ik de enige ben die er zo over denkt.
is het mogelijk of een idee om een hoekje beproefde recepten te maken, waar niemand meer commentaar op kan leveren onder de recepten?
ik vind het nogal eens lastig als je een recept opzoekt, en dat je begint met een recept van iemand en dat er daaronder wel zo veel commentaar,verbeteringen,veranderingen komen te staan dat je gewoon de draad kwijtraakt en iedere keer terug /vooruit moet gaan kijken hoe het recept nu is
als een persoon van wie het recept is, dat gewoon goed uitlegt met een goede beschrijving erbij, hoe het voor hem werkt en uitgeprobeerd is dan is dat een stuk overzichtelijker en dat alleen de auteur van het recept er iets aan kan veranderen (eventueel)
is dit een idee of ben ik de enige die dit makkelijk vind ?
ik hoor graag van jullie
groeren
ruud
Â
vind ik wel een goed idee, echter er over praten hier moet wel blijven kunnen
natuurlijk moeten we erover kunnen discussieren, daar word je nooit dommer van, maar dan in een ander topic
Â
+ 1
@Ruud1, ik zie een vrijwilliger om een receptenboekje samen te stellen 😉 .
Â
Het aanpassen van het oorspronkelijke bericht brengt wat haken en ogen met zich mee, als de eerste reacties zijn dat het bijvoorbeeld te zoet is en erna de hoeveelheid suiker veranderd wordt, weet degene die het een x aantal maanden later niet en dan blijft het aanklooien alsnog.Â
ik wil aan dat receptenboekje best meewerken hoor , geen punt 😆Â
en dat iedereen een recept te zoet vind dat zal wel maar het is het recept van de desbetreffende stoker, en als dat aangepast zou gaan worden , ja dan kan hij dat doen of niet , het is zijn recept.
Ik ben geen liefhebber van HomeDistiller, maar daar hebben ze wel een methode gevonden. Er zijn daar een paar verschillende draden. Een voor recepten om te testen, waarbij iedereen het recept kan uitproberen en aanpassen. En een voor breed geteste en goed bevonden recepten. En dan eventueel ook nog een voor nabeschouwingen.
Om van de eerste draad naar de tweede te promoveren is er een goedkeuring nodig. Bijvoorbeeld door een moderator of door stemming.
De derde draad is handig voor mensen die problemen ervaren of vragen hebben of aanvullende testen willen doen.
Maar HD heeft te maken met heel erg veel leden, dus misschien kan het wat eenvoudiger.
Persoonlijk vind ik het systeem van DutchDistillers goed werkbaar: een draad per recept, met een duidelijke openingspost en dan commentaar van diverse gebruikers.
Â
Overigens is er voor veel recepten ook niet één overduidelijk beste recept te vinden: de meeste stooksels hebben een eigen smaakprofiel dat heel gevarieerd kan zijn.
Rum, gin, whisky, eau de vie, schnaps, ouzo/absinth/raki: zolang het je bek niet uitbrandt, is het wel goed.
bedankt voor de comments
het is idd niet mogelijk om 1 recept te vinden voor iedereen,maar dat bedoel ik ook niet zozeer.
ik bedoel een recept voor bijv. rum om maar wat te noemen, bijvoorbeeld van mezelf zoals ik hem gemaakt heb .
ik kan dat lekker vinden , een hoop anderen niet misschien , maar daar gaat het niet om.
het is mijn recept en ik vind het een prima recept, en daar zou ik zelf verder niets aan veranderen dus ik post het.
 dat er daarna nog tig andere recepten komen op basis van rum en allen anders is prima toch ?
je kunt de recepten opdelen in categorieen -rum-brandy-gin en ga maar door dan heb je een overzichtelijke keuze met beproefde en werkende recepten zonder alle comments/verbeteringen ertussen
het blijft dan wat overzichtelijker, puur een categorie van bewezen recepten.
en natuurlijk kun je in een ander topic erover discussieren , dat moet ook ,zo blijven we van elkaar leren en misschien gaat de auteur van het recept het aanpassen , maar dat is dan zijn ding.
het is allemaal maar een suggestie he.
ik hoor graag van jullie.
ruud
