@lemmy whiskey , rum, cognac zijn dingen die op koper horen gestookt . Voor veel andere dranken kun je prima met glas werken. Nadeel van glas is kwetsbaarheid en beperkte grote.
Maar als je kleinere hoeveelheden stookt en zeker ook neutrale alcohol werkt het perfect.
Koper draad kun je prima in een vorm van " kluwen" of spiraal of meerdere kleine spiraaltje gebruiken in kolom . Maar ook dus als vervanger van kooksteentjes. Net als bijv .spinners van latoen koper in grotere ketel.