Af en toe ben ik jaloers. Ik zie dan hier of op andere forums foto's of video's langskomen van mancaves met constant opgestelde stookinrichting of brouwopstelling, soms inclusief tapinrichting en tv...
Ik heb geen heel klein huis maar wel twee pubers. En een vrouw met een piano. Ruimte om te stoken vinden is dus altijd een compromis aangaan. Met de alambiek kan op zolder worden gestookt, maar dan moet de wateraanvoer van de wasmachine worden afgekoppeld en door ruimtegebrek daar zit die kraan op een k@tplek, evenals de afvoerslang. De T500 past op zolder niet op het werkblad (schuin dak), dus daarmee wordt in de badkamer gestookt. Plank over het bad en gaan...
En toen kwam er een andere badkamer. Mooi, modern, betonlook tegels, geen bad meer maar een stoomcabine. De badkamer die ooit al een stukje slaapkamer had gejat werd nog ietsje groter door de deur diagonaal te plaatsen en alles paste. Alles zelf ontworpen, materialen zelf gekozen en complimenten van de aannemer voor onze smaak. Maar ik wilde er ook gaan stoken...
Allereerst kranen uitgezocht die ook mijn vrouw mooi vond, maar wel een normale maat perlator hadden. Maar dan, een badkamermeubel van 120 breed met glazen blad met twee wasbakken heeft niet veel werkruimte. En is ook wel kwetsbaar...
Oplossing was een werkblad van betonplex op 10 kunststof doppen. Met inkepingen voor de kranen, boven de wasbakken een gat voor een trechter en een gat voor de afvoerslang van het koelwater. En omdat niemand overdag de badkamer gebruikt kan papa heerlijk tijdens het stoken dit verhaal typen op zijn telefoon. Foto's met de alambiek volgen nog als ik de ouzo af ga stoken waar ik nu de neutrale alcohol voor stook....
@mccorner ik ben baas is mijn huis. Ik laat mij niet verbannen tot een mancave. Als ik wil destilleren of iets bereiden doe ik dat waar het op dat moment het meest praktisch is . 😄
@robbert Haha, Ik zou een mancave absoluut niet als een verbanningsoord zien, maar als een oase van rust 🤣
@mccorner als ik rust wil pak ik een van de motoren en ga ik een stuk rijden . Of ga in schuur of naar loods ik heb een frame gebouwd en moet een motor worden. Dat geeft rust. .
@robbert helemaal mee eens, maar ik stook meestal elektrisch en dan wil ik niet dat de vrouw de wasmachine, droger of strijkijzer de hele tijd aanzet. Dus ik wacht tot dat ze is gaan werken voor dat ik ga stoken en als ze thuis komt moet de keuken minstens voor de helft leeg zijn zodat ze kan koken.
@rumo enige wat soms de vrouw lastig vind is als ik een paar dagen een paar gisttonnen in bijkeuken heb . Maar ze vind het lelijk / rommelig. ( Ik gebruik gee waterslotjes dus onnodig geluid is er niet ) .
Al stook ik grotendeels op gas ik gebruik ook wel stroom . Als ik secondair vat stook gebruik ik vaak ook een extra verwarming .
Mijn vrouw doet gewoon haar dingen . Wassen , strijken stofzuigen . Mijn zoon is wel aan lassen . Dat gaat hier gewoon door. Ik woon niet groot maar oeder kan zijn ding doen .
Ik vind het bubbelen van de watersloten eerlijk gezegd een ontspannend geluid, en zie het zelfs als een stukje leven in de brouwerij 🤗.
@lambik ja zo kun je het zien .
Maar ik gebruik die plastic dingen niet . Niet vanwege het gebubbel maar ze zijn kwetsbaar Broed nesten van bacteriën . Slecht schoon te maken dus je moet ze eigenlijk na elk gebruik vervangen . en vaak zijn ze niet mooi rond of zit er gietrandjes aan waardoor ze toch ook niet goed in rubber afsluiten dan bubbelel ze ook niet gezellig .
Ik begrijp je aversie tegen de plastic slotjes, maar het is voor mij ook een indicatie hoever de vergisting is. Uiteraard meet ik, maar het is ook gewenning. Waarschijnlijk na tig jaar ervaring kijk ik er ook anders tegenaan 😉.
Na gebruik spoel ik altijd met een beetje alcohol en leg deze op de radiator om goed te kunnen drogen. Tot nu toe gelukkig nog geen problemen mee gehad.
@lambik ik zie vaker dat het borrelen wordt gezien als indicatie maar dat is niet een goede leidraad.
Vaak staan die dingen al stil ondanks dat er nog gisting is.
Minime lekjes bijvoorbeeld langs het gietrandje kan al voldoende zijn om het borrelen te stoppen. Co2 zoekt de weg van minste weerstand .
Het is ook een groot misverstand dat die dingetje indicators zijn .
SG wegers , gas/ co2 detector , visueel en geur geeft betere indicatie dan die plastic dingetjes .
Inderdaad na gebruik spoelen met alcohol is niet verkeerd maar beter is even wat waterstofperoxide te gebruiken .
@rumo Om dat soort redenen zijn er dus bij mij extra groepen aangelegd en gebruik ik de badkamer. Dan kan wassen en drogen doorgaan en zolang ik de badkamer heb opgeruimd voordat die 's-avonds weer voor andere zaken gebruikt moet worden, is iedereen blij. Als de kids het huis uit zijn zien we verder. Loods heb ik niet, schuur wordt gebruikt voor fietsen, maar met het juiste weer gebruik ik wel de overdekte lounge-hoek in de tuin.
@mccorner extra groepen heeft bij mij niet veel zin want de hoofdzekering onder de meter is 35 A. Dus niet alles te gelijk aanzetten is dan verstandig net zoals het rekening houden met je huis genoten 😉 Overigens zal het niet een hele grote staf zijn om naar zo'n mooie badkamer verbannen te worden.
@rumo je heb toch onder de meter 3 x 35 Amp hoofdzekering zitten? Of jeb je maar 1 hoofdzekering ?
@robbert helaas een 1 fase meter met 35 A er voor. Als ik de meterkast ooit ga veranderen zal het 3 X 25 A worden(vastrecht is dan even hoog).
@rumo vraag een krachtstroom aansluiting aan omdat je b.v. een andere kookplaat wil. Dan wordt het kostenloos veranderd
@rumo ah rumo,betaal ik liever jou dan een vreemde. Wil jij dat niet bij ons doen? Drinken we erna 1 op.
Zeker mooi gemaakt, maar ik heb liever toch mijn mancave. Kan ik ongemoeid lekker mijn eigen weg, zonder gezeur.
Ik heb er zelfs een klein keukentje ingezet.
En nu als stookruimte
Detail...
Prima oplossing op deze manier.
Leuk verhaal. Mooie foto's.
Leuk om dit te lezen! en petje af voor het aanpassingsvermogen
Mancave heb ik maar daar zitten wij meestal te proeven,zet er ook wel eens vaten in om te vergisten als het niet te koud is,stoken doe ik buiten met een ketel van 100 ltr,zit onder afdak gasfles uit mijn buurt ventilatie en 600 ltr water in de buurt,alc brand heel goed en ik werk graag heel veilig
Zoals beloofd nog even een foto met de alambiek. Momenteel bezig met het stoken van ouzo. Binnen de eerste 50ml van een gore geur naar een mjammie smaak 😁. Eerste 100ml daarna zit op 81% en ik word helemaal blij van de geur..
@mccorner zo'n ouzo luchtje is ook niet verkeerd in je badkamer, en zit je dan op de pot naar je ketel te kijken?(geen foto AUB 😆 )
@rumo Haha, nee, gelukkig heb ik dat een krukje voor. Zit op de lange duur beter dan de pot.
Ik heb ook geen mancave 😓 . Een hoekje achter de aardappels schrapmachine , steamers , fruit centrifuge , fruit pers en honing sliger staan mijn koperen vengeance , mijn rvs melkbus Kolom ketel mijn heits oude potstill te glimmen . Mijn mash tonnen te bubbelen . Op werkbankje staat nu de oude bravilor koffieapparaat uit de kantine en radio cd spellertje. Alles is betegeld . Het is meer een keuken dan een bruin drinkers hokje dus ook niet een mancave . Ik noem het om bij jullie erbij te horen maar " Mien frommes hoeke ". 🤗
