tis zaterdag en ik ben uitgenodigd bij onze stookgoeroe robert
afijn ik vertrek vanuit breda naar friesland ,een kleine 240 km hier vandaan , dus effe karren
na een 2,5 uur bereik ik het gorieuze dorp waar robert en zijn vrouw wonen.
als ik nog 3.,5 km door was gereden had ik kunnen bewijzen dat de aarde plat was want dan was ik er vanaf geflikkerd.
maar goed eenmaal aangekomen werd ik bijzonder gastvrij ontvangen door robert en zijn vrouw met koffie en appeltaart.
uiteraard had ik voor de vrouw des huizes wat brabants worstenbrood en wat kruidenbitter uit riga voor robert meegenomen.
robert stelde spontaan voor om misschien een klein stookje gin te doen , wat ik uiteraard met plezier meedeed.
heel leuk om te zien wat je met een 1 liter alquitara allemaal kunt doen, de gin was na een 2 uurtjes klaar en smaakte fantastisch.
intussen nog wat stooksels van robert geproefd 2 soorten whisky waarvan 1 uit 2018 en daar heb ik nog een liter va meegekregen
een andere whisky (bourbon) en uiteraard de gin.
alles met mate natuurlijk want ik moet nog 2,5 uur terugrijden .
ik heb nog wat advies gekregen over mijn andere ketel die ik bij had om iets te verbeteren en zodat ik de brugtemperatuur kon aflezen, perfect dus.
de tijd was eigenlijk te kort , ik had er nog wel een paar uur door kunnen brengen want het was een leerzame ervaring en gezellige mensen.
de tijd was te kort , maar ja ze wonen zover weg helaas.
desalniettemin , zeker voor herhaling vatbaar en robert kom eens deze kant uit en breng je vrouw mee
tot de volgende
groeten
ruud-breda
@ruud1 hahaha! Geweldig om te lezen! en ook ik hik enorm tegen de lange afstand aan een hotel overnachting is haast een must om langer te blijven plakken. Deze verhalen sterken het verlangen aan om het zelf eens allemaal mee te mogen maken. Mischien is het mogelijk om in de toekomst wezen iets centraler wat af spreken..
Vriendelijke groet, Ronald.
@rummy-dummy Tijd voor weer een workshop van Robbert. Maar dan in midden van het land.
@ruud1 Het was zeer gezellig dat je even kwam buurten .
En leuk te horen dat je het leerzaam vond.
Ook al was in eerste instantie niet de bedoeling om wat door de ketel te halen . een ketel als de alquitara is snel mee te anticiperen en natuurlijk leuk om als er bezoek is even iets samen te creëren.
Een oud standaard gin recept is altijd snel gemaakt en ook een kleine aanpassing om net iets interessanter te maken is zo gedaan .
De Fles met " Ruud's special gin" staat inmiddels in donker te rijpen.
Nog bedankt voor de grote fles en voor een gezellige dag .
Met groet uit het hoge Noorden.
@axelf Is een standaard gin recept met alleen extra 2 gr munt en 3 gr zoete sinaasappelschil.
Zonder deze topic te willen verpesten wil ik in overleg met elkaar proberen wat in te plannen, en te regelen zijn er meerdere mensen die dit ook willen proberen van de grond te krijgen laat het me weten.... Wat een vereiste is is er iemand met beschikbare ruimte die ook graag deze beschikbaar stelt? Zou zonde zijn al deze kennis te laten vergaan
Bij voldoende animo, geschikte locatie en budget om iig de kosten (denk aan benzine, materialen voor beslag ed) te kunnen vergoeden geloof ik dat t best mogelijk is om wederom een soort van work-shop op te zetten. Daar staat @Robbert volgens mij gewoon voor open.
@kevin als het vanuit stookforum uitsluitend voor stookforum leden is dan sta ik er wel voor open. Dus echte geïnteresseerden en niet dat jan en alleman even komen kijken.
Robbert dat zou mij en anderen een eer wezen, mocht tzt er wat uit komen laat ik het je weten wat voor jou een haalbare afstand is, is wel fijn om alvast te weten... voor het gemak is er een topic aangemaakt onder de naam "meet and great".
