Mijn installatie is bijna af, binnenkort wil ik mn 1e stookje gaan doen. Ik heb nog geen schrootmolen, komt er wel n keer, maar nu zoek ik geschrote mout. Tasbrouwwinkel is gestopt met schroten omdat het zo veel stof gaf en de muizen er wel pap van lusten. Enig idee waar ik geschroot mout kan kopen? Enige die ik kan vinden is brouwmout, maar uit hun lijst van mouten kan ik geen destilleermout vinden. Lijkt me leuk om het recept op de website van chateau te beginnen: 50% distillers malt en 50% whisky malt.
@richard-k vroeger waren er een aantal maar tegenwoordig is dat ook de enige die ik zo snel weet. Je kunt trouwens pilsmout pakken en een stap op 52 graden voor een 15 a 20 minuten aanhouden, dan is pilsmout prima inzetbaar.
Ik denk toch dat een investering in een schrootmolen onvermijdelijk is. Op ebay vind je betaalbare molens hier een voorbeeld:
@janm een schrootmolen is zeker verstandig.
Ik wil je wel adviseren 1 te nemen met bodemplaat en rvs walsen zoals:
https://www.stookwinkel.nl/product/schrootmolen-2-rvs-walsen/
Of je kan een oudere van marktplaats scoren met stenen maalwerk.
