Tijdens de ruwstook brand de stekker door en tijdens het fijnstoken valt de koeling uit door een kapotte thermostaat
Yikes! En nu? Kun je het eigenlijk gewoon uitzetten en de dag erna verder gaan?
Thermostaat gebypast en koeling werkt weer. Of het nog zinvol is om verder te distilleren hangt af hoeveel alcohol er nog overblijft in de ketel. Ik zal het wel zien aan het kookpunt als ik hem weer aanzet. Nu zal ik nog een thermostaat aansluiten boven in de condensor zodat als de koeling uitvalt een bel gaat rinkelen.Een andere additie aan de ketel zal zijn een thermostaat in de ketel en een nullastschakelaar zodat ik kan stoken tot een bepaalde temperatuur en hij dan afslaat. cuts maken op temperatuur dus.