Als je wil leren moet je proeven!!. Tenminste, dat vind ik.
Nu heb ik een lekkere Limoncello gemaakt en verixe heb eigenlijk weinig vergelijkingsmateriaal, ik vraag me af of het überhaupt nut heeft om zelfgestookte drank te vergelijken met commerciële dranken en ben niet van plan 10 flessen bij de slijter te halen dus zou ik graag limoncello’s van collega stokers proeven.
Ik kan me voorstellen dat meer van jullie dit leuk zouden vinden!
Hoe kunnen we dit doen!
Ik zat zo te denken als we nu eens 5 tot maximaal 10 personen vinden die mee willen doen.
Iedere deelnemer stuurt mij een flesje Limoncello ( hoeveelheid afhankelijk van het aantal deelnemers ) Ik verdeel deze fles over kleine flesjes met een aanduiding maar zonder aan te geven wie hem gemaakt heeft.
Ik verdeel de flessen over kleine flesjes en stuur iedere deelnemer een doos met verschillende limoncello's (met 10 deelnemers krijg je dus 10 flesjes) en we gaan deze blind proeven!
(iedere deelnemer betaald zelf de 2x verzendkosten en vergoeding voor de kleine flesjes)
In x dagen proeven we x flesjes en aan het eind geven we deze allemaal een cijfer en maken de beste 3 bekent.
Ps, Het lijkt mij op deze manier wettelijk toegestaan aangezien we gelijke hoeveelheden ruilen en niet verhandelen
Laat maar weten of het een leuk idee is en of je mee wilt doen.
Grt Hilly
Leuk plan!
Logistiek gezien iets lastiger hier vanuit Tsjechië, maar ik doe zeker mee.
Misschien wil @roeier ook wel meedoen. Die had laatst een mooie limoncello gemaakt. Nu kijken of hij lekker is 😉 ?
Leuk idee.... En ben absoluut geïnteresseerd. Zoals @stephan al zegt heb ik onlangs een eerste poging tot limoncello maken gedaan 😇 Nu wil ik me niet meteen gaan indekken, maar dit was mijn allereerste stook ervaring. Het resultaat vind ik "drinkbaar" maar ook zeker voor verbetering vatbaar. Ik weet dus niet of ik deze versie al aan een keuring durf te onderwerpen 😉
Maar... ben wel erg benieuwd naar de smaak van andere creaties. dilemma 🤣
Smaken verschillen sowieso, dus goed of slecht is maar betrekkelijk.
Ik denk vooral dat we er van kunnen leren allemaal. Buiten het feit dat het gewoon erg leuk is.
We moeten het topic misschien omdopen naar de Limonchallenge! 🤣
@hilly ik vind dit echt een geniaal idee. Dit zou voor elke soort drank te doen moeten zijn.
Maarreuh, na een paar zelfgestookte limoncellos kreeg ik wel een limoncieuze ingeving... Dan moet je namelijk wel heul veul kleine flesjes hebben @hilly 🤔...
Ik zeg doen! Wie doen er allemaal al mee? Zet je naam onder deze reactie, dan hebben we een lijstje 🙂 .
Laatste kans om mee te proeven met de Limonchallenge!! laat een berichtje achter als je wilt meedoen.
Wel de alcohol.zelf maken he
Leuk om te zien dat er zoveel verschil in kleur, helderheid in zit. Zoveel mensen zoveel wensen