Meldingen
Alles wissen

Wat voor borrel drink je nu of ga je drinken?

Pagina 125 / 126

McCorner
Berichten: 286
Registered
(@mccorner)
Zeer Actief Lid
Deelgenomen: 4 jaar geleden

Net even op zolder vanuit de voorraad een fles ouzo bijgevuld, net als de donkere rum en de spiced rum. Alles zelfgemaakt. Krijg 1 vriend op visite die normaal alleen bier drinkt maar nu eens wat anders wil proberen. Mijn vrouw zal wel aan de ouzo gaan... Voor mijzelf heb ik nog een Bunnahabhain whisky staan.

Beantwoorden
dumo
Berichten: 1213
 dumo
Registered
(@dumo)
Nobel Lid
Deelgenomen: 5 jaar geleden

hoy,

ik ben aan het genieten van een Italiaanse  prosecco, dat ik gekregen heb, en het mag gezegd worden hij is goed, terwijl ik op het forum aan het lezen ben.

 

groetjes

Geert

Beantwoorden
1 Beantwoorden
Stookforum
Admin
(@stookforum)
Deelgenomen: 6 jaar geleden

Illuster Lid
Berichten: 6603

@dumo wat leuk om je weer terug te zien! Inderdaad een tijdje geleden zeg 😀

Beantwoorden
Timm73
Berichten: 33
Registered
(@timm73)
Nieuw Lid
Deelgenomen: 1 jaar geleden

Heerlijk!

Vandaag maar weer even 2 keteltjes gestookt. En dus nu aan t genieten van een lekekr eigen borreltje gemixt met tonic. 
Betreft weer "gewoon" een sugarwashje (met 't Pure gist pakket van stillspirits, met carbon en klaring shizzle) gestookt met mijn air/aqua still. Ik heb de versie zonder regeling, gestuurd met een losse vermogens regelaar van ome Ali

Ondertussen is dit alweer mijn 5e (vergisting) ronde.

Ben nu een half jaartje bezig met deze hobby, en heb er veel plezier in en aan. 
Wil in de toekomst zeker ook gaan experimenteren met smaken toevoegen. Maar heb nog geen mandje/rooster om kruiden en zo in de ketel te hangen.

Op dit moment voldoet mijn "product" prima  aan mijn "behoefte", en heb deze ketel ondertussen ook al aardig in 't snotje!

En ik kan alleen maar beamen dat mijn eigen stooksel veel minder bijwerkingen heeft als gekochte drank en bier! Toen ik dit de eerste keer hierover wat las op dit forum dacht ik nog van dat zal allemaal wel. Maar weet ondertussen dat dit echt zo is. Je blijft veel helderder en ook 's morgens nooit last. zelfs na meer drinken. Haha haleluja 😜 

Ben niet zo actief in berichten posten, maar ik kijk wel dagelijks even op t forum.

Proost mede stokers!

Timm

Beantwoorden
3 Reacties
Paolo
Registered
(@paolo)
Deelgenomen: 3 jaar geleden

Respectabel Lid
Berichten: 603

@timm73   Goed bezig dus 👍

Beantwoorden
Timm73
Registered
(@timm73)
Deelgenomen: 1 jaar geleden

Nieuw Lid
Berichten: 33

@paolo Dacht ik wel! Lust graag een borrel en wat is er leuker als zelf voorzien(end) 😎 

 

Beantwoorden
Paolo
Registered
(@paolo)
Deelgenomen: 3 jaar geleden

Respectabel Lid
Berichten: 603

Ik stook zelf een goed 2 jaar vrij fanatiek mag ik zeggen en ondertussen redelijk zelfvoorzienend 😬. 
Het leuke, lekkere en mooie van stoken is dat je bezig blijft je te verbeteren en leren. Het werken met kruiden vind ik zelf hierbij het leukst.

Beantwoorden
Stefan
Berichten: 222
Registered
(@stefanjo)
Actief Lid
Deelgenomen: 1 jaar geleden

Nu een glas rum cola, Vandaag heb ik bij 2 verschillende websites een mapp brandertje bij elkaar gescharreld (40€)

Beantwoorden
Stephan
Berichten: 374
Admin
(@stephan)
Zeer Actief Lid
Deelgenomen: 1 jaar geleden

Hier vandaag geen borrel, maar een glas droge witte wijn, het resultaat van het vergisten van het druivenextract. Duurde even, hij moest ook even staan, maar het resultaat is zéér de moeite waard! 

Beantwoorden
1 Beantwoorden
Paolo
Registered
(@paolo)
Deelgenomen: 3 jaar geleden

Respectabel Lid
Berichten: 603

@stephan Had ik ook kunnen doen maar probeer er cognac van te maken. Een maand op light getoast eiken gezet en al een mooie kleur en geur.

Beantwoorden
william
Berichten: 1661
Registered
(@wiliam)
Nobel Lid
Deelgenomen: 4 jaar geleden

Geen borrel, maar een Geuze Mariage Parfait 2014.

(houdbaar tot 08-05-2038)

8% drinken rond 12°C

Om 3 tijdens het koken.

Sköll William

Beantwoorden
william
Berichten: 1661
Registered
(@wiliam)
Nobel Lid
Deelgenomen: 4 jaar geleden

Overigens bij de mariage is de (bezwete) paardedeken goed waarneembaar.

https://www.boon.be/nl/content/geuze-mariage-parfait

Beantwoorden
1 Beantwoorden
Alchemist
Registered
(@alchemist)
Deelgenomen: 2 jaar geleden

Nobel Lid
Berichten: 2083

@wiliam Oud topic nieuw leven inblazen en met een van m'n favoriete brouwerijen ook nog. Jij bent goed bezig William, heb nog eentje liggen (wel ander jaar) die vanavond open gaat vooraf aan het proeven van wat zelfgemaakte drank wat ik opgestuurd heb gekregen.

Beantwoorden
munckerik
Berichten: 5143
Moderator
(@munckerik)
Illuster Lid
Deelgenomen: 5 jaar geleden

Eigen productie en uit eigen vriezer 😎

Beantwoorden
9 Reacties
Alchemist
Registered
(@alchemist)
Deelgenomen: 2 jaar geleden

Nobel Lid
Berichten: 2083

@munckerik Laat m smaken, begin dorst te krijgen door jullie 2.

Beantwoorden
munckerik
Moderator
(@munckerik)
Deelgenomen: 5 jaar geleden

Illuster Lid
Berichten: 5143

@alchemist Er zit ook al heel lang een 5 in de klok.

Beantwoorden
Alchemist
Registered
(@alchemist)
Deelgenomen: 2 jaar geleden

Nobel Lid
Berichten: 2083

@munckerik Ben vanuit thuis aan het werken vandaag en geen meeting meer gepland, maar wacht toch nog even 🤣

Beantwoorden
munckerik
Moderator
(@munckerik)
Deelgenomen: 5 jaar geleden

Illuster Lid
Berichten: 5143

@alchemist dan smaak het straks enkel lekkerder 😁

Beantwoorden
Alchemist
Registered
(@alchemist)
Deelgenomen: 2 jaar geleden

Nobel Lid
Berichten: 2083

@munckerik Eerder al aan geroken, twee rokerige Whiskies gemaakt door onze Noorderling, meteen ook huiswerk met proberen te proeven wat hij erin gebruikt heeft.

Beantwoorden
munckerik
Moderator
(@munckerik)
Deelgenomen: 5 jaar geleden

Illuster Lid
Berichten: 5143

@alchemist Leuk proeverijtje dus. Ja onze Noorderling maakt verrassend leuk dingen. Proost alvast en een prettig weekend.

Beantwoorden
Alchemist
Registered
(@alchemist)
Deelgenomen: 2 jaar geleden

Nobel Lid
Berichten: 2083

@munckerik Hetzelfde!

Beantwoorden
Theresa
Registered
(@theresa)
Deelgenomen: 8 maanden geleden

Actief Lid
Berichten: 137

@alchemist als die noorderling de man is uit dorpje bij het wad zal het zeker een goed slokje zijn . 
Heb je die van vorig jaar te proeven of die al oude van hem .

dat worden rode oortjes vanavond . Pittig !

Beantwoorden
Alchemist
Registered
(@alchemist)
Deelgenomen: 2 jaar geleden

Nobel Lid
Berichten: 2083

@theresa Haha, ik heb een aantal Whiskies geproefd van hem en ook wat ander spul zoals de Absinth en wat likeuren. Ik kan gelukkig wat hebben 😉

 

Maar het is een blind tasting, ik zal over een uurtje of 2, nadat een destillatie run er hier op zit  en ik tijd heb gehad om te proeven, de bevindingen delen.

Beantwoorden
william
Berichten: 1661
Registered
(@wiliam)
Nobel Lid
Deelgenomen: 4 jaar geleden

Zit te dubben tussen een LeFort Donker bier, of de oude Geuze Boon (tht tot 16-10-2038)

LeFort 10%,33cl, oude Geuze Boon 7%,37.5cl.

Wat heeft een mens toch zware keuzes te maken.

Alle 2 is na een jaar (medicatie)droogstand echt te veel.

Beantwoorden
1 Beantwoorden
Murmillo
Registered
(@murmillo)
Deelgenomen: 3 jaar geleden

Nobel Lid
Berichten: 2074

@wiliam dat Ken ik. Hier een cider grapefruit.

Beantwoorden
@ndré
Berichten: 931
Registered
(@ndre)
Prominent Lid
Deelgenomen: 5 jaar geleden

Vandaag mijn zelfgemaakte Absinthe proeven 😋

Cheets, @ndré🥃😎

Beantwoorden
7 Reacties
Murmillo
Registered
(@murmillo)
Deelgenomen: 3 jaar geleden

Nobel Lid
Berichten: 2074

@ndre ziet er goed uit.

Beantwoorden
@ndré
Registered
(@ndre)
Deelgenomen: 5 jaar geleden

Prominent Lid
Berichten: 931

@murmillo 

ruikt een beetje mint achtig 

Cheers, @ndré🥃😎

Beantwoorden
Murmillo
Registered
(@murmillo)
Deelgenomen: 3 jaar geleden

Nobel Lid
Berichten: 2074

@ndre ik ga robbert zijn tiney maken ben erg benieuwd. Welk recept heb jij Gebruikt?

Beantwoorden
@ndré
Registered
(@ndre)
Deelgenomen: 5 jaar geleden

Prominent Lid
Berichten: 931

@murmillo 

met van allerlei kruiden en verse alsem.

Recept staat ergens vooraan bij recepten. Absinth zoeken op dit forum.

Groet, @ndré🥃😎

Beantwoorden
Murmillo
Registered
(@murmillo)
Deelgenomen: 3 jaar geleden

Nobel Lid
Berichten: 2074

@ndre thnx

Beantwoorden
Robbert
Registered
(@robbert)
Deelgenomen: 4 jaar geleden

Illuster Lid
Berichten: 7965

@ndre een drank van de goden heerlijk .  Enjoy. Cheers .

Beantwoorden
Robbert
Registered
(@robbert)
Deelgenomen: 4 jaar geleden

Illuster Lid
Berichten: 7965

Hier nu ook glaasjes absinth .  Maar ik drink het nu met champagne . ,I.p.v. water en suiker .

 

Beantwoorden
Harryd1969
Berichten: 154
Registered
(@harryd1969)
Actief Lid
Deelgenomen: 11 maanden geleden

Eigen gestookte Sambuca! 

Beantwoorden
RuMo
Berichten: 1169
 RuMo
Registered
(@rumo)
Nobel Lid
Deelgenomen: 5 jaar geleden

1 glaasje Lemon Lime uit het tiny project. Ik heb nog 0.5 l over van de 6 l en dat is jammer want ik merk dat dit soort drankjes na verloop van tijd(maanden) steeds beter gaan smaken. Geduld heb ik wel alleen geen zelfbeheersing.

Beantwoorden
2 Reacties
Murmillo
Registered
(@murmillo)
Deelgenomen: 3 jaar geleden

Nobel Lid
Berichten: 2074

@rumo haha lekker he. ik heb nog 3 liter voor : "later". Heb nu een vraag voor limoenen en citroenen uitstaan om nieuwe te maken.

Beantwoorden
Pikketanus
Registered
(@pikketanus)
Deelgenomen: 2 jaar geleden

Respectabel Lid
Berichten: 645

@rumo vooral die laatste zin grijpt me erg aan 🤣

Beantwoorden
william
Berichten: 1661
Registered
(@wiliam)
Nobel Lid
Deelgenomen: 4 jaar geleden

6.6% Ename Dubbel

Beantwoorden
william
Berichten: 1661
Registered
(@wiliam)
Nobel Lid
Deelgenomen: 4 jaar geleden

Trappistes Rochefort (nr 10)

tht  04-01-2024 🤗 

11.3% VOL

 

Beantwoorden
3 Reacties
munckerik
Moderator
(@munckerik)
Deelgenomen: 5 jaar geleden

Illuster Lid
Berichten: 5143

@wiliam ik zat rond dezelfde tijd aan het zelfde bier 😎 (tht 11-05-2026)

Beantwoorden
Alchemist
Registered
(@alchemist)
Deelgenomen: 2 jaar geleden

Nobel Lid
Berichten: 2083

@munckerik Proost, hier wat makkelijks

Beantwoorden
munckerik
Moderator
(@munckerik)
Deelgenomen: 5 jaar geleden

Illuster Lid
Berichten: 5143

@alchemist proost Nick, dat is een hele lekkere 😋

Beantwoorden
william
Berichten: 1661
Registered
(@wiliam)
Nobel Lid
Deelgenomen: 4 jaar geleden

Golden Carolus Classic 8.5% bij een goed bord spaghetti.

Beantwoorden
Pagina 125 / 126
Deel:

©2021 Powered by Solydee Advies & IT

Login met je gegevens

Je gegevens vergeten?