Deze wil ik ook wel volgen. Is de T500 even zwaar van wattage dan de grainfather?

Ik vermoed van wel. De grainfather heeft wel het voordeel dat dankzij de meegeleverde sturing het vermogen kan geregeld worden. Bij de T500 boiler is het enkel het volle vermogen of niets.

Heel interssant dit. Toch een vraag (ik ben nog niet zo lang bezig..): als ik whiskey stook in de T500 en de copperdome haal ik bij de 2e run in het begin ook een percentage van 75%. Dit loopt dan natuurlijk wel geleidelijk terug maar goed. Wat is het grote voordeel van zo’n kolom? Kun je zo beter je naloop scheiden van t hart?

Het voordeel van deze kolom is dat je in één enkele run makkelijk 65 % ABV kunt maken -  waarschijnlijk zelfs meer - en dit met behoud van smaakstoffen. Nu doe ik dat in twee keer. Bij mijn fijnstook haal ik zelfs 82%.

Je wint dus tijd en ook nog energie.

Dank je DDM. Toch nog een vraagje: als ik boven op de copperdome nu de t500 schroef zonder zadels, krijg ik dan ongeveer hetzelfde effect of is dit heel onzinnig?

Neen, dan crëeer je een potstill. En dan moet je een ruw- en fijnstook blijven doen.

je kan wel de T500 kolom met bijvoorbeeld de helft vullen met zadels en enkel de Liebig-koeler van de T500 gebruiken. Dit zou moeten lukken. Wel steeds de koperen zadels gebruiken.

ik heb ooit eens gelezen hoeveel cm pakking overeenkomt met een plaat, ik vind dit echter niet meer terug. In elk geval leuk om te experimenteren.

Maar ik krijg de Liebig-koeler van de T500 niet op de kolom geschroefd toch?

Hoeft ook niet. Bij de T500 zitten al twee koelers. In de kolom zelf een spiraalkoeler en een externe (liebig)koeler. Als je de T500 kolom gebruikt als potstill moet je de spiraalkoeler bijpassen. Zie ook op de afbeelding.

Het darmpje bovenaan vervang je door een slang richting afloop.

Maar de ringen in de koker moeten er dan uit zeker? of is dit ook niet nodig?

Dus als ik het goed begrijp heb ik alles al in huis met een T

per ongeluk verzonden..

Dus als ik t goed begrijp heb ik alles al in huis met een T500 kolom? En moet de copperdome dan ook nog tussen de kolom en de boiler?

Ik las ook ergens dat je de potstill setup niet mag gebruiken met te hoge temperaturen omdat de plastic dan zou smelten?
Ik zou hem zo willen gebruiken voor een stripping run te doen

Dat dd dichtingen niet tegen hoge temperatiur kunnen lijkt me onwaarschijnlijk. Voor een eerste striprun mogen de zadels er uit. De koperen wel laten zitten.. Je moet daarna nog wel een fijnstook doen.

In principe kan je met de T500-kolom alle kanten mee uit. Zolang je de koperen zadels laat zitten is de copperdome niet nodig. Experimenteren is de boodschap.

Je moet voor het beste resultaat wel een kolom gebruiken waarvoor ze ontworpen is. Een refluxkolom met pakking om neutrale alcohol te maken en een potstill om in minimaal twee runs een drankje te maken met behoud van smaak. Een kolom met platen zit daar ergens tussen.

Met een 2PK moet je geen formule 1 gaan rijden. Andersom ook niet.

Helder dank je.