Meldingen
Alles wissen

Eerste stook ketel (zelfbouw), tips?

Pagina 1 / 2

Berichten: 99
Topic starter
(@tomas)
Trusted Member
Deelgenomen: 6 jaar geleden

Hallo stokers, n.a.v. Hier mijn eerste stook ketel. Ik zag door de bomen het bos niet meer maar tot nu toe heb ik dit ervan weten te maken.

Ik wil eerst gaan oefenen met deze opstelling en als ik er een beetje handig in ga worden wil ik de ketel wat aanpassen. Het betreft een RVS gasbus en deze is dus dikwandig.

Eerst wil ik handig worden in het stoken en beginnen met een sugarwash, later whiskey of rum.

Hebben jullie nog tips tot nu toe en dingen die ik absoluut niet mag vergeten?
Alvast bedankt!

Beantwoorden
28 reacties
Berichten: 661
(@rrillaerts)
Honorable Member
Deelgenomen: 6 jaar geleden

Op zich mooi gedaan. ik wist niet eens dat er RVS gasflessen bestaan knap. Welke diameter  van buis heb je gebruikt want dit lijkt allemaal op dezelfde diameter  ? Ik veronderstel ook dat de ansluitingen voor de koeling op de achterzijde zijn.Hoe verwarm je ? Wat wil je bereiken aan % alcohol ? 

Met deze opstelling ga je met een sugarwash niet te veel percentjes halen daar er geen kolom is maar als de bedoeling is later naar whiskey te gaan heb je met deze potstill goed gedaan . Grts RenéR

Beantwoorden
Berichten: 261
(@gerdy)
Reputable Member
Deelgenomen: 7 jaar geleden

Met deze opstelling ga je met een sugarwash niet te veel percentjes halen daar er geen kolom is 

veel verschil is er niet met mijn opstelling,en ik haal 92% .  

mvg

gerdy 

ps : simpel werkt ook !

 

Beantwoorden
Berichten: 69
 VSOP
(@vsop)
Trusted Member
Deelgenomen: 7 jaar geleden

Das inderdaad een mooie ketel, vraag me alleen af hoe je hem vult / leegt.

 

Beantwoorden
Berichten: 99
Topic starter
(@tomas)
Trusted Member
Deelgenomen: 6 jaar geleden

Vullen en legen gaat via de opening waar de kolom op zit, deze is niet heel breed maar als het eenmaal lukken wil ga ik deze gasbus aanpassen en komt er een opening en kolom op van meer diameters.

Het koper is vanaf de bus af 22 mm, bovenin gaat deze via een verloop (90°) naar 15mm. De koelhuis moeten nog aansluitingen op voor de koeling. Dit heb ik klaar liggen en ga ik morgen doen.
Verwarmen gaat via een keramisch pitje. Dit is ook de reden dat de pot still nog niet verder klaar was, de bodem van de gasfles is rond dus wilde eerst weten of ik genoeg vermogen had om op deze manier te verwarmen.

De sugarwash is echt alleen eerst om te proberen, mijn bedoeling is om whiskey te gaan stoken. Ik wil eerst met de sugarwash proberen om het “gevoel” te krijgen met verwarmen dat dit niet te heet word.

Beantwoorden
Berichten: 99
Topic starter
(@tomas)
Trusted Member
Deelgenomen: 6 jaar geleden

Zojuist een 25 liter gistenmer aangeschafd met waterslot en kraan, een vinometer en een temperatuur meter op de pijp vanaf mijn ketel gemaakt.

Even aan het proberen geweest en kan het water aardig constant op 80 graden houden. Dat is prima lijkt mij?

Na proberen met water ga ik van het weekend proberen een mash te maken met suikerwater en als die uitgegist is verstoken.

Ondertussen ook op zoek naar een RvS flens om op mijn vat te lassen.

Ben echt heel benieuwd of het zo lukken gaat!

Beantwoorden
gompie
Berichten: 991
(@gompie)
Noble Member
Deelgenomen: 7 jaar geleden
Beantwoorden
Berichten: 661
(@rrillaerts)
Honorable Member
Deelgenomen: 6 jaar geleden

Hoe gaan jullie van de opening van een boiler over naar een tri clamp buis. Welke stukken gebruiken jullie en kan dit ook zonder te lassen ?

Beantwoorden
Berichten: 99
Topic starter
(@tomas)
Trusted Member
Deelgenomen: 6 jaar geleden

Vat staat al twee weken te gisten... aangezien ik niet zo heel veel geduld heb ben ik er een tweede bij gaan maken. Odin’s roggebrood staat nu ook te pruttelen in een 10 liter emmer. Die word vanaf generatie drie pas interessant dus eerst twee generaties in 10 liter emmer, daarna de overblijfselen overscheppen in het 30 liter vat en zonder gist generatie 3 starten.
Ben benieuwd!

Beantwoorden
Berichten: 0
(@Anoniem)
Deelgenomen: 1 seconde geleden

Goed bezig sucses.gr.??Chris.V.

 

Beantwoorden
Berichten: 189
(@koperstoker)
Estimable Member
Deelgenomen: 7 jaar geleden

Beste rene 

ik heb een rvs flens die groter is dan het gat van de boiler daarop weer een 3 inch tri clamp gelast en het geheel met rvs boutjes met pakking van de action erop geschroefd 

 

Beantwoorden
Berichten: 661
(@rrillaerts)
Honorable Member
Deelgenomen: 6 jaar geleden

Ja koperstoker heb het intussen ontdekt dat ik op dat gaat perfect een reductie kan lassen van 6" naar 4" waarop ik dan met een tri clamp naar 2" kan gaan en zo verder kan bouwen. Voordeel is dat ik in de 4 " nog met een hand in kan wat het reinigen iets gemakkelijker maakt

Beantwoorden
Berichten: 189
(@koperstoker)
Estimable Member
Deelgenomen: 7 jaar geleden

Dit is mijn ketel bovenkant, ik kan de ketel van 70 liter delen in tweeen, dan kan ik hem goed schoon maken , je zie de rvs flens geschroefd zitten met siliconen pakking van de action ertussen, ik ben nog bouwende.

 

Beantwoorden
Berichten: 661
(@rrillaerts)
Honorable Member
Deelgenomen: 6 jaar geleden

welke reductie zit er op ?

 

Beantwoorden
Berichten: 473
(@monoblock)
Reputable Member
Deelgenomen: 7 jaar geleden

Ziet er mooi uit hoor!

 

Beantwoorden
Pagina 1 / 2
Deel:

©2024 Powered by Solydee Advies & IT

Login met je gegevens

Je gegevens vergeten?