Meldingen
Alles wissen

Ideeen voor het verbouwen van mijn keteltje.


Rein
Berichten: 38
 Rein
Registered
Topic starter
(@rein)
Nieuw Lid
Deelgenomen: 2 jaar geleden

Ben nog maar net begonnen met deze hobby maar eigenlijk staat het volume van mijn keteltje me nu al tegen (10l)

nu heb ik op marktplaats een stel mooie melkemmers kunnen scoren van 25l (volgens de eigenaar).

Het plan is nu om de bodem van mijn kleine keteltje af te halen en deze dan te gebruiken als een soort helm boven op de melkemmer.

De vraag nu is zijn er mensen met ideeen voor het verbinden van deze twee.
de bodem van het daalderop keteltje is door de vorige eigenaar plat geslagen zodat ie mooi bleef staan dus dat is net een maanlandschap. Nu is dat geen ramp als je hem gewoon als ketel gebruikt maar niet goed meer te gebruiken om dingen aan te verbinden dus.

 

1625515208-WhatsApp-Image-2021-06-29-at-232857.jpeg
Beantwoorden
22 reacties
1 Beantwoorden
Kevin
Registered
(@kevin)
Deelgenomen: 2 jaar geleden

Actief Lid
Berichten: 100

@rein

Ik heb recent een kolom voor een dergelijke melkemmer gemaakt. Ik heb de desbetreffende stappen hierbij beschreven, zie dit forum 'Zelfbouw projectje upgrade liters pot still'. Makkelijkste hiervoor is een koperen pijp van 10 cm diameter aan de bovenzijde afdekken met een rond plaatje koper. Onderzijde een ring zagen/knippen van koperplaat die over de opening van de melkemmer valt en waar in het midden een gat diameter 10 zit. Hierop kun je de koperpijp vastmaken. aan de bovenzijde van de kolom maak je aan de zijkant een uitgang, waar je met een koperen doorvoer een koperen pijp kunt vastmaken. Deze 'zij-pijp' kun je in een hoek van 45 graden naar beneden buigen en met een koppeling aansluiten op een koeling naar keuze. Ik heb gekozen voor schroefdelen, makkelijker schoonmaken en opbergen.

Met ratelklemmetjes (bij de Hornbach te halen) kun je de kolomflens stevig vastmaken aan de melkemmer. Als pakking tussen kolom en melkemmer een ring geknipt van de action bakmat.

Ik heb zelf met mijn kolom alles passend moeten kloppen, omdat de zaagsnede van de koperen pijp (10 cm) niet goed recht was. Als je zorgt voor een rechte zaagsnede, hoef je niet te kloppen en kun je alles gewoon solderen. Dat is stevig genoeg.

Beantwoorden
Rein
Berichten: 38
 Rein
Registered
Topic starter
(@rein)
Nieuw Lid
Deelgenomen: 2 jaar geleden

de emmers

 

1625515651-85.jpg
Beantwoorden
Kees22
Berichten: 1163
Registered
(@kees22)
Nobel Lid
Deelgenomen: 3 jaar geleden

Hebben de melkemmers geen deksels?

En je kunt je koperen ketel natuurlijk gebruiken als bijvat, in plaats van als helm.

 

Beantwoorden
Rein
Berichten: 38
 Rein
Registered
Topic starter
(@rein)
Nieuw Lid
Deelgenomen: 2 jaar geleden

De emmers hebben idd geen Deksels meer dat zou overigens weer andere uitdagingen mee brengen als het maken van een kolom daarop enz.
Ik zit te denken aan iets in de richting van een vulring zodat de koperen ketel mooi passend over de melkkan schuift.
Zit alleen ff met het materiaal dat ik daarvoor zou kunnen gebruiken.
een dergelijk grote ring maken (binnendiameter 20cm) heb je een redelijke plaat materiaal voor nodig maar wellicht denk ik verkeerd.

Dan nog een andere materiaal vraag. Zou ik polycarbonaat kunnen gebruiken voor een kijkglaasje in de pot?
Kan niet direct vinden dat het niet bestand zou zijn tegen Alcohol en zuren.

Beantwoorden
3 Reacties
Pikketanus
Registered
(@pikketanus)
Deelgenomen: 2 jaar geleden

Respectabel Lid
Berichten: 689

@rein voor kijkglas zou ik denken boriosilicaatglas, aka labglas, het is temperatuurschok bestendig, stevig en chemisch resistent voor zo goed als alles👍

Beantwoorden
Rein
 Rein
Registered
(@rein)
Deelgenomen: 2 jaar geleden

Nieuw Lid
Berichten: 38

@pikketanus

Dat is alleen niet een materiaal dat ik hier zelf makkelijk kan verwerken.
Had het idee om het venstertje direct met een siliconenpakking er tussen boven op de ketel te bouten met een stelletje m4tjes.

Als ik glas pak dan moet ik nog een houder ervoor maken. Nou zou ik dat ook wel kunnen doen als ik die uit alu maak en verder er voor zorg dat die geen raakvlak heeft met de binnenkant van de ketel dmv diezelfde pakking.

Beantwoorden
Rein
 Rein
Registered
(@rein)
Deelgenomen: 2 jaar geleden

Nieuw Lid
Berichten: 38

PS:

Polycarbonaat begint te vervormen bij 148 graden en langdurig bestand tegen 125.

Beantwoorden
Odevie
Berichten: 231
Registered
(@odevie)
Actief Lid
Deelgenomen: 2 jaar geleden

Het is nooit aan te raden om twee verschillende metalen te combineren, de ketel is koper en de melkemmers lijken me rvs.

Niet enkel om de twee aan mekaar gesoldeerd te krijgen maar je krijgt gegarandeerd oxidatie op het contactvlak. Doorgaans is het het koper wat oxideert. Dit heeft te maken met verschil in electronegatieve waarde van de metalen. Zonder dat er ook maar stroom aan te pas komt krijg je toch overgang van electronen in de metalen.

Vroeger zag je dat vaak bij auto's, vooral van bepaalde zuiderse merken. Aan de (las)naden zag je vaak het eerste roest verschijnen.

Beantwoorden
6 Reacties
Robbert
Registered
(@robbert)
Deelgenomen: 4 jaar geleden

Illuster Lid
Berichten: 8162
Odevie
Registered
(@odevie)
Deelgenomen: 2 jaar geleden

Actief Lid
Berichten: 231

@robbert ja inderdaad, dat bedoelde ik dus.

Beantwoorden
Rein
 Rein
Registered
(@rein)
Deelgenomen: 2 jaar geleden

Nieuw Lid
Berichten: 38

@odevie

T500??
GrainFather?

Allemaal RVS ketels met een koperen deksel.

Ik wil de twee overigens niet aan elkaar solderen maar van de koperen ketel dus een soort makkelijk afneembare deksel maken.

Beantwoorden
Robbert
Registered
(@robbert)
Deelgenomen: 4 jaar geleden

Illuster Lid
Berichten: 8162

@rein altijd zorgen dat er geen direct contact is tussen 2 verschillende metalen.  Bijvoorbeeld pakking .

Ja bij hoge zuren en koper in een t500 of grainfather zou het problemen kunnen geven ! 

Statische electriciteit , slechte aarding versnelt dit .

Dit wordt trouwens gebagatelliseerd en onderschat dat dit kan gebeuren . 

Beantwoorden
Rein
 Rein
Registered
(@rein)
Deelgenomen: 2 jaar geleden

Nieuw Lid
Berichten: 38

@robbert

Ik onderschat het zeker niet hoor, een andere grote hobby van mij is zeilen en daar kom je dit probleem dagelijks tegen en ook nog eens op hele vervelende en kritische plekken namelijk.

Alle beslag dat op een mast zit is vervaardigd uit of vastgezet met RVS316.
Laat die masten nou over het algemeen Aluminium zijn.

Ps nog geen echt antwoord gehad op de vraag of polycarbonaat problemen gaat geven of dat dit veilig gebruikt kan worden.

Beantwoorden
Odevie
Registered
(@odevie)
Deelgenomen: 2 jaar geleden

Actief Lid
Berichten: 231

@rein tussen de koperen dome en de ketel zit een siliconen pakking, dus dat isoleert.

Beantwoorden
Rein
Berichten: 38
 Rein
Registered
Topic starter
(@rein)
Nieuw Lid
Deelgenomen: 2 jaar geleden

Heb het onderhand twee keer gevraagd in een post maar nog geen antwoord gehad.
Het is toch iets dat ik graag zou willen weten.

Is polycarbonaat geschikt om te gebruiken als kijkglas of niet?
Mechanisch gezien durf ik het zeker wel aan maar ben vooral benieuwd naar het chemische aspect.

Dank.

Beantwoorden
4 Reacties
Robbert
Registered
(@robbert)
Deelgenomen: 4 jaar geleden

Illuster Lid
Berichten: 8162

@rein polycarbonaat is niet geschikt en wordt tegenwoordig ook niet meer als voedsel veilig gezien .

Beantwoorden
Rein
 Rein
Registered
(@rein)
Deelgenomen: 2 jaar geleden

Nieuw Lid
Berichten: 38

@robbert please elaborate?

Beantwoorden
Robbert
Registered
(@robbert)
Deelgenomen: 4 jaar geleden

Illuster Lid
Berichten: 8162

@rein al aantal jaren geleden werd het voor fish tanks afgeraden na onderzoek en later ook in voedings industrie .  je kunt er een heel stuk over vinden zelfs op internet.

 

CHEMISCHE VEILIGHEID

do, 05/02/2009 - 01:00 — Peter Ragaert

Flanders' FOOD partner:  

Pack4Food

De groeiende bezorgdheid omtrent de aanwezigheid van bisfenol A (BPA) in polycarbonaatverpakkingen leidt tot een moeilijke zoektocht naar materialen met gelijkaardige eigenschappen.

Reeds voor meer dan 50 jaar wordt polycarbonaat (PC) gebruikt in verschillende kunststoftoepassingen, waaronder ook verpakkingsmaterialen. Het combineert een kristalheldere transparantie met een hoge impactsterkte, waardoor het een zeer hard materiaal is. Daarenboven profileert het zich ook als een hitteresistent materiaal. Bekende toepassingen in de voeding zijn onder andere herbruikbare waterflessen en flessen voor babyvoeding.

 

Tijdens het productieproces van PC wordt bisfenol A (BPA) gebruikt, waarvan residuen kunnen achterblijven in de uiteindelijke PC-verpakkingen. Door migratie van BPA in de voeding kan de consument hieraan blootgesteld worden. Verschillende studies omtrent het mogelijks schadelijk effect van BPA op de gezondheid (carcinogeen, effect op vruchtbaarheid) zijn reeds verschenen. Hierbij is het niet altijd eenduidig aangetoond dat er een effect is op de gezondheid. Een recent rapport (J. Am. Med. Assoc. 2008, 300, 1303) die een relatie legt tussen hoge concentraties van BPA met hartziektes en diabetes heeft echter de discussie rond BPA nog opgedreven.

Beantwoorden
medemaker
Registered
(@medemaker)
Deelgenomen: 7 maanden geleden

Nieuw Lid
Berichten: 25

@rein Polycarbonaat is niet geschikt. Als het geen glas, koper, rvs, bepaalde siliconen of teflon is, is het ongeschikt voor een destilleerapparaat

Beantwoorden
Rein
Berichten: 38
 Rein
Registered
Topic starter
(@rein)
Nieuw Lid
Deelgenomen: 2 jaar geleden

oke nou dan zien we daar gewoon van af.
Had idd al wat gelezen over de BPA's maar wat ik er over las zou dat vooral bij basische stoffen zijn.

iig het plan is nu om twee van deze jongens te nemen

Een er van in de onderkant van het keteltje dat ik nu heb en 1 in de deksel van de grotere ketel
en het spul daarmee aan elkaar te verbinden.
Eventueel nog met deze er bij tussen.

Beantwoorden
Rein
Berichten: 38
 Rein
Registered
Topic starter
(@rein)
Nieuw Lid
Deelgenomen: 2 jaar geleden

Uiteindelijk bleek het hele bovenstaande verhaal niet nodig. Vond een leuke 30l ketel met een deksel.

Dit is wat ik er vervolgens mee heb gedaan.

1625848888-IMG_20210709_143529183_HDR.jpg
Beantwoorden
Rein
Berichten: 38
 Rein
Registered
Topic starter
(@rein)
Nieuw Lid
Deelgenomen: 2 jaar geleden

alle Rvs en koper delen zijn overigens van elkaar geisoleerd middels siliconen pakkingen.

Beantwoorden
Deel:

©2022 Powered by Solydee Advies & IT

Login met je gegevens

Je gegevens vergeten?