Ben een beginnende stoker en had kortgeleden een borrel gestookt met zwarte bessen. Hier gebruikte ik een klein rvs-setje voor. Omdat het zo'n goed resultaat was wil ik het met een grotere ketel doen alleen deze is van koper.
Mijn vraag is of de rode kleur van de mash die ik gemaakt heb ook in de binnenkant van de ketel trekt en ik dit er niet meer uit kan krijgen. Klopt dit ?
Hoor het graag aangezien ik mijn koperen ketel niet wil verpesten.
@fred-b plastic is meer gevoelig voor kleurstoffen dan koper, ik heb al van alles door de mijne gehaald en iedere keer gewoon goed schoon gekregen.
@fred-b koper kan door zuren en zouten verkleuren / oxideren . Maar je kunt het met weinig moeite vaak weer verwijderen
@robbert , goed nieuws masr waar kan je een koperen ketel beste goed mee schoon maken zodat hij weer gebruiksklaar is voor de volgende x en hoe krijg he de hals goed schoon ?
@fred-b vaatwasmachine reiniger gebruik ik bij gewoon schoonmaken na stoken .
Als er verkleuring is wat schoonmaak azijn .
Wanneer een ketel lang heeft stil gestaan en veelverkleurt door oxydatie dan gebruik ik zoutzur oplossing .
En naspoelen met helder water .
De delen waar ik lastig bij kan zet ik op zijn kop metkurk in uitstroom en vujl ikmet schoonmaak azijn
@robbert Is het dan ook zo dat een koperen ketel "slijt"? Want behandelen cq schoonmaken met zuren en dergelijke vermindert de wanddikte toch geleidelijk?
@lemmy ja het slijt maar dat is zeer langzaam.l . Een koperen ketel gaat een leven lang mee.
