was in de aanbieding en wilde het gewoon proberen, weet er verder nog niks van of over, morgen maar eens gaan koken en over een maand weten we meer
@spirit-steve nu afwachten wat die gaat doen met stoken, denk dat het wel goed komt want er zit een holle ruimte in waar je smaak makers of koper in kan doen
@spirit-steve vandaag een 2e overhaal gedaan van een vorige stook en hij werkt prima behoud veel smaak
deze ketel van het zelfde merk bevalt me prima vandaar het probeersel met de andere nieuwe, zijn beiden 30 liter wat voor mij ruim voldoende is
@robbert klopt en prima keteltjes voor het geld, niet te vergelijken met een koperen ketel, wat smaak betreft. geeft een vlakkere smaak vind ik
@rinus55 het is een hobby ketel voor een nette prijs .
Het is betreft kwaliteit zelfde als ketels als de still spirit t500 maar met de vavor ben je wat veelzijdiger met wat je er mee kunt maken . en hij is voordeliger .Â
Nee het is geen koper  maar voor een RVS ketel in die prijsklasse waar voor je geld .
@robbert klopt wat je zegt, je kan er werkelijk alles mee maar een 2e stook doe ik toch liever op mijn koperen ketel met bol er op, de vevor knalt het alc% met een 2e stook omhoog maar de smaak is dan vrijwel helemaal weg, je kan het wel in 1 stook doen op de vevor en die is prima als je voor middelmatig gaat, maar dat is niet wat ik wens. ketel haalt zelf alle afval en gifftige stoffen er uit als je het doet volgens de handleiding
@rinus55 ik heb hier met een " collega" stoker die zo een ding had wat geëxperimenteerd met de vavor. (Helaas is hij gestopt met de hobby. ) Maar de vavor is toch veel veelzijdiger dan verwacht. ( Het is niet de ketel maar vaardigheid van de man erachter die de drank maakt. )Â
Enige op te merken is dat de klemmen wat licht uitgevoerd zijn . Maar ik heb ook de t500 en grainfather uitgebreid geprobeerd en ik kan met een gerust hart zeggen dat ik de vavor meer het geld waard vond dan de 2 andere over gehypte ketels . Â
@robbert van die klemmen klopt, op de nieuwe van mij zitten beteren dan de eerste vevor ketel, op de foto kun je het een beetje zien, ik probeer gewoon van alles uit en vul de kolom boven op met koper sponzen en balletjes die ook voor een aquarium worden gebruikt en dat werkt prima voor een neutrale alco, manko vind ik zelf dat de temperatuur snel oploopt maar dat gaat ook steeds beter, zet gewoon het vuur zeer laag als die boven de 40 komt, dan kan je hem aardig op de 80 graden houden wat belangrijk is voor de werking
@rumo nee, dat doe ik gewoon in emmers, mijn klimaat kast is voor 4 emmers gemaakt en staal heeft ook een smaak, ontluchter staat er even op zodat ik hem compleet in elkaar had
@rinus55 temperatuur beheer is altijd lastiger met rvs . Dat neemt snel warmte op en wil niet snel temperen .
Een koel spiraal op deksel leggen of anders vochtig katoen .Â
@rinus55 ik heb zo'n 70 liter ketel en heb de reflux van de T500 wat aangepast dat die dmv een plaatje op de triclamp past. Werkt fantastisch.
@odevie zo handig ben ik niet al is mijn nieuwgierigheid wel gewekt
dit jaar komt er niks meer bij anders moet ik bij de ketels slapen hahahaha
https://youtube.com/shorts/KYSm4E7rig0?feature=share
eerste overhaal en idioot hoog het alco%
Een heel mooie ketel rinus,
de mijne is deze, moest nog eventjes gewacht hebben om te kopen , maar ja wie weet een volgende , al naar gelang mijn ervaringen die ik eerst moet opdoen....
