Meldingen
Alles wissen
28 maart 2022 11:41
Vanochtend een suikerwash opgestart, normaal verwarm ik het tot 80 graden gedurende 40 minuten. Echter was er wat met de hond wat mijn volledige aandacht vereiste. Je raad het al, vuurtje vergeten nog lager te zetten. Suikerwash heeft ongeveer 30 minuten gekookt ipv op 80 graden gehangen. Kan dit kwaad?
2 reacties
28 maart 2022 12:44
@kingtb ik zet t meestal aan kook, en dan vuur lager dat t rustig verder suddert. Nog geen problemen mee gehad. Als er een zuur bij zat zal t wel goedkomen 👍
28 maart 2022 12:59
Als het niet gecaramelliseerd is moet het goed komen.
