Hallo allemaal,
Ik ben Henk en kom uit de buurt van Rotterdam.
Op dit moment ben ik op vakantie in Servië en geniet al een paar weken van heerlijke, vaak zelf gestookte rakija en omdat ik in het verleden wel eens wijn en bier heb gemaakt lijkt het me leuk om eens wat te stoken. Ik heb een mooie kolomketel van 12 liter besteld die hopelijk snel aankomt want morgen ben ik weer in Nederland.
Ik lees al een weekje mee op dit fantastische forum en ben blij te zien dat hier heel veel enthousiaste hobbyisten zijn die graag hun kennis willen delen. Wat ik ook graag zal doen (ik ben tenslotte docent 😉 als ik er wat meer van af weet.
Ik hoop op veel stookplezier!
Henk
@stokey welkom. Leuk zo,n enthousiaste binnenkomer. Veel plezier met lezen en stel veel vragen.
@stokey welkom, en wat gaat je eerste zelf gestookte drankje worden ook een rakija?
@rumo ik zag net dat het pruimen concentraat uitverkocht is 😭 en verse pruimen vind ik voor het begin wat lastig...
Dus ik begin veilig met een suikerwash en ga daar een Gin van proberen te maken, recepten genoeg gezien op dit forum en daarbuiten
Welkom Stokey. Ja je kan hier heel veel lezen over het maken van lekkere drankjes. Veel stook plezier en we zien natuurlijk graag een foto van je ketel als ie binnen is. ( je kan een foto plaatsen na dat je 5 berichten hebt geplaatst)