Stel je een persoon voor die zo enthousiast is over bierbrouwen , beetje stoken , lekker eten, vuur maken, staal smeden en reizen naar Scandinavië, dat het lijkt alsof Odin zelf een gezellige neef heeft. Deze persoon wordt liefkozend "Bierbrouwer Gustavson" genoemd, een titel die hij met trots draagt terwijl hij zonder baard, die anders bedekt zou zijn met etensresten en een vleugje hop, door het leven marcheert.
Ongeveer een klein jaar heb ik steeds meer tijd vrij gemaakt om mij te verdiepen in de wondere wereld van het brouwen en verstoken van mooie graan brouwsels.
Focus ligt nu vooral op mooie gin's , whiskey en jenevers en geduld 🙂 . Dankzij dit forum een schat aan informatie en kennis waar ik met plezier door heen lees.
Maak nu vooral gebruik van instap componenten zoals onderdelen van het Grainfather concept. Dit zie ik in de toekomst nog wel gaan veranderen met opgedane kennis en dingen naar eigen wens construeren. Eerst maar eens de basis leggen.
Maar geweldig leuk om op dit forum te mogen deelnemen.
Welkom @gvie en veel stookplezier!
Welkom!
