Hallo!
Hier een bierbrouwer, onlangs bij een stoker in Copenhagen geweest (zie de naam) en daar zeer onder de indruk geraakt van wat er mogelijk is met sterke drank.
Ik heb zelf een grote koperen ketel in de verkoop en ben me aan het oriënteren op iets kleins waarmee ik kan experimenteren. De t500 zie ik vaker voorbij komen. Eerst maar eens de beginnersgids lezen!
Ik zal eerst veel lezen maar zal tzt ook bijdragen aan het forum.
Ik heb eventueel een Alambiek van 15 liter te koop. Staat ook op Marktplaats. Ik ga waarschijnlijk toch voor iets anders.