Dag beste mensen, ik ben Dany, een Belgische (sorry hoor) hobbybrouwer die ook wel interesse heeft in destilleren. Daar heb ik echter nog geen kaas van gegeten (tjah, ik denk niet dat iemand ooit al kaas heeft proberen te destilleren) en daarom heb ik me lid gemaakt van dit forum.
Ik heb voorlopig nog geen ketel, behalve dan mijn brouwketeltje (Brewmonk) dus ben ik hier in eerste instantie om informatie op te zuigen 🙂
@dancooper welkom hier ! Je vind hier zeer veel info en anders gewoon je vragen stellen!
@dancooper welkom Dany,
er is voldoende te lezen en te leren op/via dit forumÂ
Cheers alvast.
Gr, @ndré🥃😎
welkom en veel lees plezier
Wees welkom! En wat betreft het destilleren van kaas... Wei is een afvalproduct van de kaasproductie, bevat melksuikers en kan vergist en daarna gedestilleerd worden😂.Â
@mccorner je hebt volkomen gelijk ik weet zo niet meteen uit hoofd waar maar volgens mij een land in Afrika en Mongolië zijn er inderdaad dranken uit wei gemaakt . Zowel als den soort wijn en een licht alcoholisch gedestilleerd.Â
Â
Â
dag landgenote , welkom ben hier ook nieuw, maar deze prachtige mensen helpen u waar ze kunnen , waarvoor dank.
