Meldingen
Alles wissen

Meting wijkt af, wat is juist....


Sjeel
Berichten: 12
Registered
Topic starter
(@sjeeldegroenedraek-nl)
Nieuw Lid
Deelgenomen: 10 maanden geleden

Hoi allemaal,

Zojuist een tweede spiritrun gedaan en heb hierover een paar korte vragen.

Gemeten met twee hydrometers bij 15 graden kom ik op 69% ABV (gecorrigeerd zou dit 67,4% zijn) en de refractometer (ATC) geeft ruim aan boven de 80 procent. Wat is nu juist? Bij een Wodka van 37,5% (etiket) geeft de hydrometer aan 28 a 29 procent en de refractometer 34% bij een zelfde temperatuur.

Wat is betrouwbaar?
Heb met twee hydrometers nu een zelfde waarde maar wijken beide ook af bij de wodka test waarbij de refractometer het dichts bij zit.

Tevens is de alcohol bij de eerste 200ml helder en wordt daarna wat troebel.
Als je dit een dagje laat staan dan wordt het wel weer helder en krijg je wat witte bezinksel op de bodem.
Hoort dit of kan dit voorkomen worden?

Wel erg leuk zo al die cut maken en dan proeven 

Beantwoorden
Onderwerp trefwoorden
8 reacties
1 Beantwoorden
AxelF
Registered
(@axelf)
Deelgenomen: 2 jaar geleden

Actief Lid
Berichten: 53

@sjeeldegroenedraek-nl meetinstrumenten werken exact op een bepaalde themperatuur .

Meestal 20 graden .

Beantwoorden
Sjeel
Berichten: 12
Registered
Topic starter
(@sjeeldegroenedraek-nl)
Nieuw Lid
Deelgenomen: 10 maanden geleden

Eens, daarom dat er een correctie op moet bij een afwijkende temperatuur.
Maar alsnog wijken de resultaten sterk af toch?

Beantwoorden
Stookforum
Berichten: 6588
Admin
(@stookforum)
Illuster Lid
Deelgenomen: 6 jaar geleden

De dobber zou bij een vloeistof die absoluut geen suiker bevat bij 20 graden celcius een correcte uitslag moeten geven.

De refracto zou dezelfde uitslag moeten geven, of in ieder geval daar heel dichtbij moeten zitten.  De refracto moet je Ijken. Dus zorg voor een schoon prismaglas, meet hem met schoon water en stel met het meegeleverde schroevendraaiertje exact op nul. Meet ook met een commerciele wodka of jenever (dus geen suikerhoudende likeur) en check of het overeenkomt met het etiket of stel bij. 

Nu zou de meting correct  moeten zijn 

Beantwoorden
3 Reacties
Kees22
Registered
(@kees22)
Deelgenomen: 3 jaar geleden

Nobel Lid
Berichten: 1135

@stookforum Wat wordt dan bedoeld met de ATC (Automatische TemperatuurCorrectie) van de refractometer?

Beantwoorden
Stookforum
Admin
(@stookforum)
Deelgenomen: 6 jaar geleden

Illuster Lid
Berichten: 6588

@kees22 Automatische Teperatuur Correctie. Echter slaat het nergens op, de temperatuur van de vloeistof die je op het glaasje legt maakt niet uit. Je meet de breking van het licht door de vloeistof. ATC staat gewoon leuk op het product denk ik 😄

Beantwoorden
munckerik
Moderator
(@munckerik)
Deelgenomen: 5 jaar geleden

Illuster Lid
Berichten: 5133

@stookforum Jan dat ATC is/werkt redelijk goed hoor (let op het woord redelijk 😁)

Wat belangrijker is is dat je refractometer zelf op temperatuur is. Meet je met een (te) koude of (te) warme refractometer dan krijg je een grotere afwijking.

Beantwoorden
Sjeel
Berichten: 12
Registered
Topic starter
(@sjeeldegroenedraek-nl)
Nieuw Lid
Deelgenomen: 10 maanden geleden

Bedankt ik zal de refractometer op deze manier bijstellen, ik had m wel op 0 afgesteld maar kan dat idd ook doen op een 40% destillaat. De dompelaar ook geprobeerd op wodka en week op 16 graden (ook na correctie) best nog veel af.

Beantwoorden
Frankv46
Berichten: 28
Registered
(@frankv46)
Nieuw Lid
Deelgenomen: 10 maanden geleden

Mijn refractometer, ook ATC geeft bij 40% exact dezelfde waarde als de dobber. Echter boven de 70% wijkt de refractometer hier ook af, dan heeft de dobber het bij het juiste eind.

Beantwoorden
Deel:

©2021 Powered by Solydee Advies & IT

Login met je gegevens

Je gegevens vergeten?