Hallo allemaal, als fervent speciaal bier liefhebber en whisky genieter nu zelf stoken. De eerste 10 kg pruimen staan al te gisten. Nog geen ketel...
Ik had mijn oog op de 10 l whiskyset laten vallen maar die is niet op vrd. Hoe lang duurt dat ?? Of pak ik dan de 12 l kolom set pro. Is deze ook heel goed voor whisky of kan de kolom ertussen uit zoals bij de 10 l set met los leverbare kolom? Groet Arjen
@arjenlee welkom hier en veel plezier.
Bij de 12l kunt u de kolom er tussen uithalen. @alchemist heeft zover ik weet eenzelfde ketel en kunt u om advies vragen.
@arjenlee je kunt de pruimen Stoken met een potstill, whiskey ketel , alquitara en ook met de 12 lkolom set pro. Voordeel van dat laatste is dat je ook iets flexibeler in gebruik bent dan de standaard whiskey ketel.
