Goeie avond all.
Wij zijn dus ook nieuw in de stookwereld.
Afgelopen winter begonnen met de chinees ge-erfde stookketel van m'n schoonvader.
12 liter ding met een kolom met waterkoeling.
De eerste stook hebben we uiteraard 😉 gedaan met een suiker-water-turbo gist; hiervan staan er nog steeds wat op hout snippers. maar denk dat dit op z'n hoogst door de koffie gaat of door de cola.
Ondertussen hebben we (We doen het hier samen met vriendin en het is veel te leuk!!) ook al 2 mashes gemaakt met roggebrood en gewoon bakkers gist. De smaak hiervan is beduidend beter!
De laatste maanden dus ook gekeken hoe we een grotere ketel kunnen verkrijgen. Affijn.. ik op zoek naar een boiler van 30 liter. gisteren gevonden, blijkt dat ding van ijzer te zijn 🙁
Heeft iemand ervaring met een (onderste) deel van ijzer ?
De rest moet er nog opgemaakt worden. zomer projectje zegmaar
groet,
Leo en Ingeborg
ik zou er persoonlijk een buitenkachel van maken
En opzoek gaan naar een koperen .als je toch gaat bouwen beter je tijd/geld in een koperen steken.De mogelijkheden zijn veel groter dan
overig Welkom bij de club
Daalderop boilers zijn veelal van koper. Of via marktplaats of naar de plaatselijke schrootboer.
Klompendans30, ga zo als Haak al opmerkt voor koper.
Vergeet die turbo gist en natuurlijk welkom op het forum.
Klompendans,
Welkom op het forum. Gebruik nooit ijzer, als je je gezondheid lief hebt. Liefst rvs of koper, ligt een beetje aan wat je wil maken.
@lambik We willen het liefst een lekkere zachte whisky maken. Verder Ouzo, want dat kan onbeperkt m'n vriendin in...
Verder iets wat op Cointreau lijkt, dat gaat er ook altijd wel in.
Ben ondertussen druk op zoek naar een Daalderop boiler. Gelezen dat deze altijd van koper zijn.
@lambik toch al enkele keren vernomen dat er hier mensen zijn die met ijzeren ketel stoken.. maar spreekt voor zich dat je met roest te maken krijgt. Nu is ijzer niet echt giftig, de oxide (roest) ook niet. Maar er zijn mensen die op ijzer stoken/stookte.
Koper is eigenlijk giftiger dat ijzer, althans de oxides.. maar koper is sws te prefereren door ook andere eigenschappen, denk aan bewerkbaarheid van materiaal, warmte doorgeven/afgifte (koper geeft beter warmte af waardoor je een andere reflux krijgt), of zoals een deel van de zwaveldelen die bindt aan t koper tijdens de stook, een ijzeren of glazen of rvs ketel hebben die eigenschap niet.
Zeg nooit nooit dus😉 met gezond verstand blijven we gezond 🙂
Affijn.
Ondertussen een mooi 50 liter vat gratis verkregen en hier hebben we ons eigen keteltje van gemaakt.
Niet het mooiste maar wel ons eigenste 🙂
Verder heb ik nog wat vragen over een nieuw projectje, maar zal dit in de 'mijn installatie' proberen stellen.
Heb er maar een dingetje van gemaakt in het 'juiste' topic 🙂
Hoop ik dan maar..
Wel grappig. Ergens op marktplaats stond een gratis boiler aangeboden.
In de kleine lettertjes was verstopt dat zijn nieuwe ketel omgehangen moest worden.
Klein nisje; van 50 liter naar 80 liter... ach, moest er iets voor over hebben 😀
