Beste mede-stokers,
Hier een korte welkomstgroet van Steven. Ik ben 53 jaar en na verschillende probeersels met bier toch maar begonnen met destilleren. Ik heb net de T500 met reflux aangeschaft en ga nu maar gewoon aan de slag met de basis.
Ik heb al verschillende mooie posts gelezen van o.a. Robbert en McCorner en die hebben mijn enthousiasme alleen maar aangewakkerd.
Ondertussen staat de eerste Wash te borrelen, dus volgende week ga ik echt van start.
Groet,
Steven
Welkom Spirit Steve