Meldingen
Alles wissen

Terug van weggeweest


Berichten: 11
Topic starter
(@niettemin)
Eminent Member
Deelgenomen: 7 maanden geleden

Hallo! 

ik ben Alrik, 35 jaar en ik stook nu al zo’n 8 jaar aan het stoken en ik vrouw bier sinds mijn 20ste. 

Ik was ook lid van het vorige forum voordat die ging stoppen en ik stook nog steeds dezelfde dranken. Dus eigenlijk alleen rum en whisky. 

ik ben in het bezit van een 50l pot still, een 12l pot still en een air still.

ik heb nu 7l rum die aan het rijpen is. Ik heb 10kg peren gekregen en deze wil ik opstoken tot een brandy. Daarnaast staat er een bourbon en een scotch full grain in de planning. 

Beantwoorden
7 reacties
3 Reacties
 RuMo
(@rumo)
Deelgenomen: 7 jaar geleden

Noble Member
Berichten: 1864

@niettemin welkom terug, al hoewel het forum nooit is weg geweest alleen vernieuwd en verbeterd. Ik begrijp dat je voor het eerst een peren drankje gaat maken, laat maar weten hoe dat verloopt. Ik heb zelf nu een 60 liter vat staan te borrelen wat de rum van dit jaar moet worden.

Beantwoorden
(@niettemin)
Deelgenomen: 7 maanden geleden

Eminent Member
Berichten: 11

@rumo nu je het zegt, volgens mij was dat het forum thuisdestilleren. 

Zal ik zeker doen! Ik wil deze week beginnen met de fermentatie. Vandaag maak ik een giststarter, maandag de peren koken, koelen en dan gist erbij. Volgend weekend zal ik gelijk stoken.

Beantwoorden
 RuMo
(@rumo)
Deelgenomen: 7 jaar geleden

Noble Member
Berichten: 1864

@niettemin 1 week gisten en dan stoken is wat optimistisch denk ik. En vergeet de gist voeding niet.

Beantwoorden
Alchemist
Berichten: 3168
(@alchemist)
Famed Member
Deelgenomen: 5 jaar geleden

Welkom Alrik,

 

Dat bier vrouwen ben ik wel benieuwd naar 🤣 .

 

Met granen werken blijft het leukste vind ikzelf en de extra moeite die het kost maakt de uiteindelijke drank meer dan goed.

Beantwoorden
3 Reacties
 RuMo
(@rumo)
Deelgenomen: 7 jaar geleden

Noble Member
Berichten: 1864

@alchemist misschien heeft hij een manier gevonden zodat bier en vrouwen samen gaan ben benieuwd. Bier is overigens wel eens schoonheidsmiddel als ik er veel van drink worden alle vrouwen mooi.

Beantwoorden
rinus55
(@rinus55)
Deelgenomen: 2 jaar geleden

Honorable Member
Berichten: 453

@rumo zal een foto van mijn schoonmoeder sturen, maak alvast een heel vat open 🤣

Beantwoorden
(@niettemin)
Deelgenomen: 7 maanden geleden

Eminent Member
Berichten: 11

@rumo haha ja dat was een gevalletje van autocorrect. Helaas heb ik ze niet weten te combineren. Ik gebruik ook geen gist van vrouwen 😅

Ja dranken van volledig graan zijn altijd lekkerder. Ik maak mijn gin ook altijd van graan gestookte alcohol. Deze stook ik wel drie keer. 

 

Beantwoorden
Deel:

©2024 Powered by Solydee Advies & IT

Login met je gegevens

Je gegevens vergeten?