Hallo allemaal,
Ik ben Bert 39 jaar jong en woon in het mooie Overijssel. Ik liep al een tijdje met het idee om zelf een stookketel te bouwen om lekkere drankjes te stoken 😀
Ik heb verder geen ervaring met het stookproces en het bouwen van een ketel
Nu heb ik een Rvs melkketel gekocht die ik wil ombouwen tot stookketel het liefst met een verwarmings element erin
Dus kan gerust een beetje hulp gebruiken
Als er mensen zijn die nog goede tips/fotos hebben met het ombouwen van een melkketel hou ik me aanbevolen 😀
Welkom op dit forum Bert.
ik heb ook nog een melkketel staan waar ik al een keer mee gestookt hebt, mag je wel overnemen.
wat ben je van plan om te maken?
Groet, @ndré
Het leek me wel leuk om zelf iets te bouwen.
Maar wou er een potstill van maken en hem gebruiken om whisky te stoken en berenburg en andere hoestdrankjes 😋 mischien limoncello voor de zomer.
Maar ben wel benieuwd hoe jou ketel er uit ziet heb je mischien een foto?
Bert ik heb ondertussen een koperen ketel om alles te destilleren
ik zal morgen eens kijken of ik nog een foto heb van mijn melkbus ketel.
Groet,@ndré🥃😎
@bert1985 ik weet wel dat het rvs van een melkbus erg dun is en moeilijk te lassen als je dat wil
Bert ik heb geen foto meer van de ketel.
Is een soort gelijke ketel als op de foto van Robbert echter dan met een koperen kolom.
Groet, @ndré
Geen probleem. Had je ketel ook zo'n dikke buis dan als op de foto?
Of zou een buis van 22 mm ook voldoende zijn?
mijn kolom heb ik gemaakt van een 50milimeter koperen buis, die heb ik nog wel liggen.
Groet, @ndré🥃😎
@bert1985 hoogte diameter verhouding heeft temaken met reflux. Stijghoogte en condensatie oppervlakte.
22 kan maar je hebt minder reflux . Maak je langer krijg je meer stijghoogte. Je zou denken dan is reflux ook hoger maar dat klopt niet helemaal. Je stijghoogte wil ook zeggen dat er meer energie ( warmte) in moet dus he krijgt ook meer zwaardere foezels mee.
Ok dat klink opzich logisch .
Zou een diameter van 50 of 60 mm beter zijn met een stijghoogte van 80 cm?
@bert1985 welkom en veel lees plezier. Helpen kan ik je helaas niet want ik weet of kan niks met rvs
Ok daar kan ik wel wat mee 😀
Waarvoor dient het korte buisje dan die onderaan de koper buis zit?
En hoe exact komen de maten van de buizen?
Kan denk ik wel redelijk inschatten hoelang ze ongeveer zijn maar weet niet hoe precies het komt.
@bert1985 Ik heb in een recent verleden een kolom gemaakt voor op een melkbus. Als je zoekt op onderstaande, vind je het verslag. Uiteindelijk wel van afgestapt en over gegaan op een ketel van een koperen boilervat met hierop een kop van een koperen kruik. Hiervan ook het nodige te vinden op dit forum.
Zoekterm melkbus:
Zelfbouw projectje upgrade liters pot still
Welkom naam genoot. Er is wel wat te vinden over RVS melkketels, zoals hierboven beschreven. Bij mij is alles van koper en dat bevalt erg goed. Succes en veel plezier met de hobby.
Ok bedankt ben al weer wat wijzer
Maar hoor wel veel dat men toch weer van rvs overgaat op koper. heeft dit met de smaak te maken of alleen omdat het er mooier uitziet?
@bert1985 koper heeft veel betere warmte geleiding , niet alleen in opwarmen maar ook geleidelijk opwarmen rondom . Daarnaast bij temperen reageert temperatuur ook sneller in koper.
Rvs houd enorm warmte vast is moeilijker daardoor te temperen .
Koper heeft een " filterende" werking of sulfaten.
Koper is makkelijker te bewerken.
