Hoi
Een steeds terugkerend topic is de keuze van opwarmen met electriciteit, inductie of gas. Ik vraag mij of er iemand inductie gebruikt om bvb 30L op te warmen. Zijn er inductieplaten die deze gewichten aankunnen en is het oppervlak van de ketel niet te groot voor een gelijkmatige opwarming?
Alvast bedankt
@delle net als dat er veel verschillende ketels zijn zijn er ook veel verschillende inductie plaatjes en de juiste werken goed(genoeg). Het regelen voor een gecontroleerde en constante temperatuur is wat lastiger omdat ze met een thermostaat werken die aan uit aan uit aan uit gaan en dat is niet zo best voor het stook verloop. Maar ik zet zelf een pan van 35 liter op een inductieplaat om te maischen en dat gaat prima.
Bedankt Rumo,
Ik zou het gewoon niet aandurven om een vat van 35L op de kookplaat te zetten, maar goed te horen dat dit wel degelijk een mogelijkheid is. Natuurlijk als je hierbij een distileerkolom bijvoegd denk ik dat het onmogelijk wordt dit in de keuekn te doen 🙂
@delle als je zoekt op hendi inductie kookplaat de 3500 watt zie je dat er nog wel meer gewicht op word gezet. Het verschilt tussen de 20 en 50kg.
Murmillo, bedankt voor de info, wist niet dat deze bestonden
