Ik gooi hem heel brutaal gewoon in de groep,
welke ervaren stoker zou het leuk vinden om zijn enthousiasme en ervaring te delen met een beginner?
Ik ben veel aan het lezen en zoeken en heb soms korte vragen waarbij ik opzoek naar het antwoord eigenlijk met meer vragen achterblijf. Ik ben sinds kort in het bezit van een 12 liter kolomketel en ga aankomende week mijn eerste sugermash met turbogist verstoken. Binnenkort wil ik graag zo basic mogelijk aan de gang gaan, b.v aardappels met bakkersgist en zo min mogelijk toevoegingen, Als ik basis onder de knie heb zullen er vast nieuwe interesses bijkomen. Je kunt bij mijn profiel wat meer over mij lezen en ik hoor het graag als je jouw ervaringen wil overbrengen.
Skoll Erwin
Probeer kontackt te krijgen met Robbert . Die man is echt goed en heeft misschien de meeste ervaring hier op dit forum .
Ik heb veel van hem mogen leren.
Ik zie ook uit naar zijn workshop .
Ik heb ook interesse in de workshop. Wanneer vindt deze plaats?
Lijkt me leuk!
Lijkt mij ook leuk !
Inderdaad zodra de corona en gedoe eromheen over is kunnen we kijken wanneer we 1 of als er voldoende animo nog is meerdere workshops plannen .
Betreft mentor 😂 ik weet niet of ik daar geschikt voor ben . maar als iemand vragen heeft en ik zou ze misschien kunnen beantwoorden kan altijd een appje gestuurd en eventueel na corona mag altijd iemand hier eens meekijken in de keuken ..
ik weet niet of ik daar geschikt voor ben .
Wie beter dan?
Heb van al je bijdrages veel opgestoken en vind de oude kennis mooi, zoals jij oplossingen hebt. Bv eierschaal en bonen in vergisting en andere trucjes ter optimalisering.
Ook heb je veel recepten ingebracht waar ik inspiratie uit haal.
Ik kan alleen maar zeggen dat @Robbert zeer behulpzaam is. Wat je ook vraagt hij weet het. Dat hij zichzelf niet als mentor ziet siert hem alleen maar denk ik. En dat hij soms kortaf reageert vindt ik niet vreemd, hij woont in Friesland dus... 🤣. Nee gekheid, denk dat hij zoveel mensen helpt met de kunst van het distilleren, dat hij tijd te kort komt om een heel verhaal te tikken op de app.
Dus zonder dat hij zich zelf als een Mentor ziet is hij dit zeker voor vele durf ik te zeggen.
Dus Erwin vraag het gewoon wat je wil weten en weet zeker dat je een duidelijk antwoordt krijgt hier. Of het van Robbert is of van iemand anders ( er zijn veel hier die kunnen helpen)de bereidheid is hoog.