Misschien dat je de instelling gelijk kan zetten met een anologe meter, of anders op 0 zetten wanneer hij in ijswater dobbert.
Ik dacht ook aan kalibreren met een goede thermometer.
Bedankt voor de link, nuttige informatie!
Ik heb hem gekalibreerd met twee goede thermometers. Vandaag een all grain whisky mash gemaakt met de Grainfather en daar drijft hij nu in. Loopt zelfs mooi synchroon met de temperatuur die ik op de STC-1000 aflees. Inderdaad een top ding en inderdaad kost hij een godsvermogen maar dat heb ik er graag voor over, steeds weer monsters nemen en kliederen is nu verleden tijd.
Ik gebruik alleen een alcoholmeter geen thermometer en al de rest ook niet,ik gebruik mijn gehoor mijn ogen en mijn verstand,en dat doe ik al 14 jr met stoken,zelfs als ik op hout stook gebruik ik die dingen niet,gebruik ook geen speciale gisten geen klaringsmiddelen geen koolfilters,ik vind dat niet nodig ik vind het juist leuk om met beperkt middelen mijn drank te stoken,het hele zooitje ketel 100ltr brander etc.heeft mij €125.gekost,het gaat mij niet om de kosten maar ik wil stoken zoals ze het vroeger echt deden.gr.?Chris.V
Ben ik het voor een groot deel mee eens Chris !
@Munck, goed dat het is gelukt. Vooral ook het meten van het SG tijdens de vergisting is super handig, weet je tenminste hoever hij is, en dat zonder het vat open te moeten maken.
Heb je ook al je data naar de cload gekoppeld om alles in een grafiek weer te kunnen geven?, ziet er vet uit op de instructie fimpjes.
Ik moet nog even wat aanpassingen doen, en dan ga ik ook starten met mn molasses voor mn eerste rum.
@ Chris en Kapisjon, ieder zo zn eigen ding natuurlijk. Ik hou wel van techniek en gadgets, maar de old timers way heeft natuurlijk ook zo zn charmes, dat heb ik zelf de afgelopen 15 jaar ook gedaan.
Ik zal voor en na vergisting ook nog gewoon na meten met de normale SG meter.
Keep on shining boys
awel chris,
ik ben ook zo,ben van het kiss (keep it simpel stupid) systeem. met al die berekenings dingen kan ik geen weg heb er de zin niet in om er mee weg te kunnen.een gistkast enzo zal wel beter werken,maar ik zal geen ruimte ervoor op geven . ik gebruik wel turbo gist en wat andere gisten,maar blijf het simpel houden. daar vind ik mezelf goed in terug. ik let wel op de oplopende kosten heb in het verleden meer dan genoeg geld verloren in hobby's. en dit is nu niet mijn bedoeling van deze hobby. het moet gewoon kei leuk blijven een mash maken en stoken tot een goed drankje. en mss kun je dan nog eens iets speciaals doen als lageren of zo , of dat je iets nieuws wilt bij leren. maar ik zal altijd van het standpunt blijven simpel is goed genoeg. want van hytech of simpel alcohol worden we beide even veel zat.
mvg gerdy
Erik, als ik zo op de foto kijk van de TILT, zie ik hem schuin in de vloeistof drijven.
Is dat juist de bedoeling? Heb je de app die bij de TILT hoort van het internet kunnen downloaden
Hoi Rob, ja hij hangt schuin in de vloeistof en dat is de bedoeling. Het SG bepaalt de hoek. Wanneer je de Tilt rechtop zet komt hij in de slaap-modus.
De app heb ik via de app-store gedownload. Werkt via Bluetooth en heeft best een groot bereik. Mijn klimaatkast staat op zolder en beneden kan ik hem nog uitlezen.
Ik heb het zojuist geprobeerd en dat werkt ook prima. Nu staan er nog niet veel resultaten in maar wanneer die erin staan krijg je een mooie grafiek. Leuk speeltje!
Het meten is een hobby binnen de hobby. Zo meet ik ook de pH tijdens het brouwen van bier en whisky-mash en stuur deze bij voor een zo optimaal resultaat. Gewoon omdat ik dat leuk vind en omdat het kan 😉
Mijn doel is een zo mooi mogelijk resultaat, de kwantiteit vind ik minder belangrijk.
Zo is het bouwen van ketels en kolommen ook weer een hobby binnen de hobby. Ik kan het (helaas) niet.
Maar dit topic gaat over meten en weten 😉
Ok,maar ik vind moonshine,met beperkte middelen een zo goed mogenlijk resultaat te krijgen,dan vind ik het moonshine,de old way,het is dan juist een kunst,maar dat vind ik,iedereen moet doen wat hij het beste vind,ik wil niemand iets opdringen maar er zijn mensen die dit forum lezen en zich niet in hoge kosten wilen steken en er daarom er van afzien,ik geef hier ook mee aan dat deze hobby niet duur en moeilijk hoef te zijn.gr?Chris.V
Daar heb je helemaal gelijk in Chris het hoeft zeker niet duur en moeilijk te zijn.
Het is ook leuk om te zien dat iedereen er op een andere manier plezier aan beleeft.
Hallo Erik, ik ga hem toch ook maar kopen, het lijkt mij inderdaad toch een handig apparaat om het gistingsproces van het bierwort te kunnen volgen, i.p.v. met de refractometer.
Ik heb inmiddels de app van de Tilt alvast gedownload. Ik heb meer van dit soort app's op mijn smartphone staan, zoals voor mijn Robomow-robotmaaier en robotstofzuiger.
