Heeft iemand hier ervaring mee? Als ik het goed begrijp hoef je dus geen paar kilo mout te schroten, maar gewoon vloeibare malt extract toevoegen aan je mash. In diverse smaken te koop. Dank, grt Art.
@arta380 Als je op moutextract zoekt in het forum zul je zien dat het vaker wordt aanbevolen, deze versie wordt aanbevolen met suiker en water aan te lengen voordat de gist erbij gaat. Het is prima spul om de verschillende aspecten van het proces te doorlopen, het levert wat minder vrijheid op dan mout en granen maar je komt een stuk beter in de buurt dan met suiker en maïs.
@alchemist inderdaad het is makkelijk voor beginners en je komt een beetje in de buurt. Met aanvullen met suiker krijg je meer alcohol volume maar ook smaak verdunnen.
Maar vol mout of vol mout en granen brengt vele malen meer aroma mee.
Dank. Sorry, ik was vergeten te kijken op het forum op dit onderwerp. Ik ga het lezen.
