Meldingen
Alles wissen

Spoelen ontsmetten en rijpen in flessen


Berichten: 56
Topic starter
(@ghost)
Trusted Member
Deelgenomen: 2 jaar geleden

Ik heb mijn eerste suikerwash aan't gisten.

Is een 25 liter emmer.

Nu is mijn plan om 3 keer zulk een batch te gisten en dan snel te destileren met t500.

Dan de 3 batches destilaat samen een 3de keer wat rustiger te destileren om een zuivere alcohol te verkrijgen.

Maar nu de eigenlijke vraag.

Hoe de eerste en 2de beurt bewaren?

Ik heb hier wel wat gebruikte flessen.

Hoe kan ik die best zuiver maken voor gebruik? Ook na de 2de destilatie, hoe best laten rijpen?

Beantwoorden
4 reacties
1 Beantwoorden
(@concha)
Deelgenomen: 3 jaar geleden

Estimable Member
Berichten: 139

@ghost Ik denk dat je beter 3 emmers van 25 l aanschaft. Dan heb je de keus om ze allemaal ter gelijk te laten gisten of een paar dagen er tussen. Als je maar 1 emmer hebt, duurt het ongeveer 2 weken voordat je deze uitgegist is. Dus het duurt ongeveer een maand voordat je aan je fijn stook kan beginnen. Dat neemt toch wat tijd in beslag. Ik bewaar mijn alcohol in 5l weckpotten en na de fijnstook in 1 liter of 0,75l flessen. (wijnfles met dop schroef)

Beantwoorden
Berichten: 56
Topic starter
(@ghost)
Trusted Member
Deelgenomen: 2 jaar geleden

3 emmers is misschien beter ja.

Spoel jij uw flessen en potten met iets om te ontsmetten of is gewoon afwassen voldoende?

Beantwoorden
1 Beantwoorden
Alchemist
(@alchemist)
Deelgenomen: 5 jaar geleden

Famed Member
Berichten: 3165

@ghost Flessen waarin sterke drank gaat behoeven weinig reiniging in de regel, afwassen werkt prima maar spoel ze goed na met water. Zeepsop smaak aan je drank is niet echt gewenst.

 

Bij sommige flessen die ik gebruik om kruidenmixen in te laten rijpen willen nogal eens aanslag krijgen van de oliën, dan werk chemipro oxi en even naspoelen met water prima, mocht er een witte waas inkomen dan een beetje azijn en schudden voordat je spoelt met water.

Beantwoorden
Berichten: 56
Topic starter
(@ghost)
Trusted Member
Deelgenomen: 2 jaar geleden

Bedankt voor de info.

Beantwoorden
Deel:

©2024 Powered by Solydee Advies & IT

Login met je gegevens

Je gegevens vergeten?