Meldingen
Alles wissen
6 juli 2021 23:16
Vanavond min of meer bij toeval zelf Tia Maria gemaakt. Ik had een poging gedaan om zelf whisky te maken, maar de eikensmaak was te heftig geworden. Om het drinkbaarder te maken heb ik er 200 gr. maple sirup (ahorn- of esdoornsiroop) aan toegevoegd.
Daar werd 'ie iets beter van, maar nog niet top. Miste een 'bite'. Toen ik er een restje zelfgemaakte koffielikeur (50/50 procent) aan toevoegde, werd het 'ineens' Tia Maria, of iets wat er verdomd sterk op lijkt qua smaak.
