Ik kom er net achter dat er al 1,5 jaar 2 emmers vergist suikerwater op zolder staan🙈 zijn deze nog af te stoken naar veilige neutrale, of zal ik deze beter weggooien?
@houthakkertje Waarom zou je dit willen proberen, anderhalf jaar om ontleding van gist te krijgen, verzuring etc.
Suikerwater is geen financiële nekslag en met versere producten werken kan alleen maar betere drank opleveren.
@alchemist het is zeker geen financiële reden. Maar verspilling is ook zonde. Als het niet gaat gooi ik het gewoon door het riool en maak ik nieuwe.
@houthakkertje waarschijnlijk is meeste alcohol al verdampt en/of gebonden met zuren .
Een beslag wat zonder concerverings middel wordt weggezet kan na 6 weken al het riool in . Met concerverings middel is 3 mnd ook al rijp voor riool.
Altijd belangrijk is plannen.
Begin nooit een beslag aan te maken als je niet zeker bent het na 3 a 4 weken het ook te kunnen afwerken!