Hoi mijn 1e recept gist nog maar 1x per minuut......tijd om te stoken of wachten,?
Grt Michel.
Het gist nog dus ik zou zeggen wachten.
Heb je SG metingen gedaan?
Volgende vraag......hoe bespeur ik de voorloop puur op reuk?
Na het stoken blijft er vloeistof over in de ketel, wat doen jullie ermee? Nogmaals meten? Weggooien? Of bewaren? 🤔🤔