Net wat fruit gestookt en in mijn spirit zitten schilvertjes blauwe koperaanslag.
Ik heb een T500 met koperen helm. Paar vraagjes? Hoe maken jullie de helm schoon? En hebben jullie tips om de scholvers er uit te halen? Of moet ik morgen gewoon snel doorstoken zodat de schilvers vanzelf achterblijven? Wat doet het met de smaak?
@moonshineaandelek je hebt of te lang gewacht met schoonmaken of het geen wat je hebt gestookt was te laag in ph. Dan krijg. Je versnelde oxidatie en rommel mee.
Bij ernstige vervuiling en verkleuring op de kop zetten kurk in uitstroom en vullen met zoutzuur verdunning . Daarna met vaatwasmachine reiniger na spoelen .
Bij gewone vervuiling heet water met vaatwasmachine reiniger .
@robbert dank. Klinkt als iets wat werkt. Zou gewone schoonmaakazijn ook werken? Heb trouwens fruit gestookt dat eigenlijk al te lang stond. Is dat dan wat er gebeurt? Opbrengst was trouwens ook minimaal.
@moonshineaandelek bij lichte aanslag of kalk werk schoonmaakazijn of citroen zuur prima ..
Als fruit erg lang staat is er grote kans op verzuren . Ph kan zelfs onder de 2,8 zakken. Maar ook al bij ph van 3,5 is we kans bij stoken op meekomen van oxidatie. .soms in vlokken maar ook wel vind je een lichte waas in de opgevangen vloeistof
@robbert dan is dat de oorzaak inderdaad. Het rook lekker naar een frisse cider, maar dit was het resultaat. Wat denk je? Zo snel mogelijk tweede stook voordat de smaak is verpest door het koper of heb je een filtertechniek? Ik heb nog twee emmers staan. Na goed schoonmaken toch stoken of weggooien?
@moonshineaandelek een tweede stook op een lage temperatuur . Damp onder de 88 gr houden op de brug .
Zeker eerst goed reinigen van ketel .