Rekenhulp

Laatste bericht

RSS

Berichten: 41

(Geen) onruststoker

Topic starter

24 juli 2024 22:35

(@geen-onruststoker)

Trusted Member

Deelgenomen: 3 jaar geleden

Klopt mn volgende berekening ?

Ik heb een 30 liter maischketel, die vul je tot 25 ltr.

Verhouding maisch: water = 1:3 en spoelen is 2 ltr per kg maisch.

Dus ik neem 15 ltr water en 5 kg mout. Na het maischen spoelen met 10 ltr water is tezamen 25 ltr in de ketel.

Klopt dit n beetje? Ik heb ook ergens gelezen 1:4 en slechts 2 ltr spoelen voor de hele batch.

Beantwoorden

1 reactie

Berichten: 3207

Alchemist

25 juli 2024 12:11

(@alchemist)

Famed Member

Deelgenomen: 6 jaar geleden

Je vergeet dat de mout ook water opneemt, per kilogram mout wordt er iets van 750 gram/ml water vastgehouden.

Elk brood is het tragische verhaal van graan dat geen Whisky mocht worden.

Beantwoorden

Deel:

Forumstatistieken

14 Forums

4,785 Onderwerpen

105.8 K Berichten

12 Online

3,694 Leden

Forum iconen: Forum bevat geen ongelezen berichten Forum bevat ongelezen berichten

Onderwerp pictogrammen: Niet beantwoord Beantwoord Actief Populair Sticky Afgekeurd Opgelost Privé Gesloten

Stookforum