concha

@botervlieg Bedankt voor de tip. Ik heb gisteren maar dan een 1/2 dag bezig geweest. Dus ik ben blij met je tip. Deze week eens proberen.

Prachtig, nog nooit gezien. Daar hoort wel een beetje uitleg bij.

Na wat onderzoek heb ik mijn T-500 een upgrade gegeven. Volgende dingen heb ik aangepast. 1. Een vermogens regelaar. Dit had ik al veel eerder moeten aanschaffen. Je kan je T-500 beter beheren en ik verbruik veel minder water, ook…   Lees verder»

Je moet je tekst eens kopiëren naar de ai-modus van google of Claude. Misschien kan je die oplossing eens proberen? Bij de ai-modus van google gaf dit als resultaat: Het probleem dat je omschrijft—een bittere smaak zonder het frisse muntaroma—komt…   Lees verder»

@robbert Het gaat gewoon om de kleur. Zoals je op de foto kan zien, is er bezinksel op de bodem. Na een paar keer schudden is de kleur terug zeer mooi. Ik had al wat verder onderzoek gedaan en ik…   Lees verder»

@robbert Ik heb 15 ml op een fles van 750 ml toegevoegd maar dat heeft het probleem niet opgelost.

Neen, hij is pas gemaakt en moet nog op flessen gezet worden. Bij sommige likeuren doe ik het wel en gebruik ik ongeveer 10ml op een fles van 750 ml.

@robbert Hoeveel gram bonen moet je toevoegen? Je raadde ook rijst of havermout aan. Ik dacht dat dit rond de 70 gram was voor 25l. Maar dat was voor een suikerwash. Is er een voorkeur tussen deze 3 voedingsbodems?

@gerard01 Heb je de kastanjes gepeld, gesneden?

Het is natuurlijk niet ideaal maar ik zou zeker niet opnieuw beginnen. Waarschijnlijk had je al meer dan 2l alcohol en stel dat er daarbij 50 of 75 ml te warme alcohol bij gekomen is. Ik denk dat je dat…   Lees verder»

@snoedt Veel succes. Ik had nog nooit over een thermomix gehoord. Ik vrees dat je dit eerder in de wereld van oliën en parfums ga vinden.

De bedoeling is om het waterdebiet te regelen. Deze kraan is voor gas. Is dat geen probleem?

@rummy-dummy En waarom roeren om de co2 eruit te krijgen? Is dat nodig? Maar idd, zeer mooi verslag.

Een zeer interessante manier om sake te maken of proberen om te distilleren:
A New Way to Make Traditional Japanese Sake!
 

Ivm de tijm. Mogen de takken er ook in of toch eerder enkel de kleine groene blaadjes? Is verse tijm ook goed of toch liever gedroogde tijm? Je ziet, een eenvoudig recept maar toch een aantal vragen.

@robbert Wat een goed idee en zeer eenvoudig te maken. Alvast bedankt om het af te stoffen. Maar waarvoor dient de citroen zuur?

Ik volg helemaal @dirtbag wat hij gezegd heeft. Om die redenen heb ik ook een 5l Alquitara gekocht. Voornamelijk om drankjes te maken van Robbets zijn Tiny projecten. Voor mij is dit voldoende om een paar flessen te maken en…   Meer lezen»