Pieter023

@wvwburn wow, fantastisch! Hartelijk dank voor dit uitgebreide antwoord. Merci

@wvwburn dank je! Ik ben echt een n00b, maar hoe werkt het rijpen van drank in eikenhouten vaten dan? Daar zouden dan toch ook giftige stoffen door worden afgegeven? Merci, nogmaals!

Hallo allemaal! Ik ben heel erg benieuwd of iemand met zekerheid (wetenschappelijk onderbouwd?) 😉 kan zeggen welke Nederlandse houtsoorten er geschikt zijn voor infusie. Dus zonder dat deze eventueel ...