-
Stierke heeft het onderwerp Experiment bedacht aangemaakt in het forum Het Café (praathuis) 4 jaren, 6 maanden geleden
Als je 17 kg suiker neemt op 50 liter krijg je 20% alcohol en meer bagger dan met 12 kg suiker. Is dat nu omdat alcohol percentage hoger is of iets anders? Daarom zal ik volgend experiment doen: van de 50 liter stookwijn van 20% zal ik de helft gewoon stoken en de andere helft mengen met 25 water en dan stoken. Ik ben benieuwd voor het resultaat. Iemand een idee wat het verschil kan zijn? Midden volgende week begin ik te stoken.