-
Mick reageerde in het onderwerp Alfa amylase moeilijk verkrijgbaar? in het forum Vraag en aanbod 3 jaren, 4 maanden geleden
Stookwinkel is ook uitverkocht, bio-brouwmaat ook.
Het recept dat ik wil gebruiken heeft 80% ongemoute granen en dan kan dat beetje mout wel wat hulp gebruiken.
Tarwe- en roggemout komen dan waarschijnlijk net te kort.
