Vanmorgen heb ik mijn alquitara 1L keteltje binnengekregen. Nog mijn dank Jan voor verkoop en Robbert voor het enthousiasme 🙏🏻
ik heb van mijn 1e stook wat essences gekocht. Ik ben geen fan geworden eerlijk gezegd. Had jamaica rum (dat ging nog enigszins naar binnen haha)
Maar de ouzo....... man man, net of je pure anijs olie zit te drinken met drop smaak. Echt niet geschikt voor mijn smaakpapillen. Er trokken spieren samen in mijn gezicht waar ik het bestaan niet van wist! Had Robbert al gevraagd of ik het door mijn ruwstook kon doen en dan een fijnstook. Maar de smaken zouden meekomen gaf hij aan.
nu ik toch de alquitara wilde testen heb ik hem eerst schoon gemaakt door water en azijn te stoken. Daarna grondig gespoeld en toch die liter ouzo erin. Wat heelijk dat keteltje! Werkt relatief snel tov een grote ketel! Lekker binnen in de keuken bezig. Maar ook nog eens een genot om te zien staan.
Er kwam 84% uit maar Robbert had gelijk, de smaak was nog steeds onacceptabel. Dus alles de gootsteen in en nu maar eens kijken voor een “simpel” recept wat ik kan maken met de alquitara icm mijn ruwstook die ik nog heb staan. Misschien eerst nog een fijnstook en dan een receptje maken!
Maar 1 ding is zeker: helemaal geweldig die ketel en was blij dat ik zondag de webshop even checkte. Nog 1 op voorraad. Dus gelijk de winkelmand in🤗
Mooie aanwinst zo’n keteltje, echt top spul van Jan.
mocht je zelf ouzo willen maken met kruiden dan heb ik een aardig recept voor wat ik zelf regelmatig gebruik.
Zelfs m’n Griekse vrienden vinden het goed spul dus.....😬
Helaas nu niet thuis maar zal het recept van het weekeinde op de site zetten.
@donleo helaas alles thuis en tot eind van oktober in het Buitenland. Als Ikea niet vergeet zal ik het online zetten. Ook ik heb dit recept uit een boekje een de nodige keren gebruikt. Een paar keer exact de smaak die ik wilde maar kreeg ook andere (ouzo)smaken.
leuk he! ik heb de 2.5
