Deze heb ik gekocht nu stel ik me de volgende vragen : Bij een Bokakob heb je de koeling bovenaan en zou de alcohol langs de kleine kraan komen. op deze heb je echter ook een grote kraan waaraan een liebigkoeling is aangesloten. Is het nu de bedoeling dat men een keuze kan maken of de bokakob te gebruiken met de kleine kraan of puur reflux met de grote kraan en de liebigkoeling ? Indien dit zo is wat maakt het verschil dan tussen beide behalve dan dat de bokakob iets zuiverder alcohol geeft. Een andere mogelijkheid zou zijn indien het water langs onder van de liebigkoeling gaat de bovenste uitlaat dan verbonden wordt met de inlaat van de bokakob en dan de uitlaat van de bokakob de afvoer is. In dat geval heb je een dubbele koeling. Dan hier weer de vraag wat is het nut van de dubbele koeling en waarvoor dient dan de kleine kraan bovenaan. De verkoper wist het niet meer daar het te lang geleden was. misschien dat iemand van jullie het antwoord weet.
De kolom is opgevuld met ijzeren draad dewelke men bijvoorbeeld gebruikt om pannen en dergelijke af te wassen. Is het verstandiger doch gebruik te maken van koperen draad , koperen zadels en/of keramische zadels. Waarin zijn de verschillen ?
Sorry ben nog maar beginnend en heb dus vele vragen. Wie kan me helpen ?
Grts René
René,
Met de liebigkoeler zelf creëer je op zich geen reflux. Reflux kan enkel in je kolom zelf. De liebigkoeler dient enkel om de alcoholdamp te laten condenseren als je de grote kraan opendraait.
Voor zover ik kan zien kan je met de huidige opstelling zowel reflux creëren via cooling management (koeling bovenaan) als via liquid management (kleine aftapkraan) - of via beide. Als je noch de koeling bovenaan, noch de aftapkraan gebruikt heb je een kolom zonder reflux en kan je alcohol via de grote kraan (en liebig) laten condenseren (zeg maar een beetje zoals potstill modus, maar dan nog vind ik de kolom wat hoog, de positie van de grote kraan vind ik vreemd en dan heb je nog de vulling).
Ik vermoed tevens dat de vulling geen 'ijzerdraad' is, maar RVS sponsjes. Deze worden inderdaad veel gebruikt als vulling omwille van goedkoop en effectief. Koperen of ceramische vulling kan ook, geven hetzelfde effect als RVS, maar dan duurder.
Ik zie misschien een potentieel gevaar, maar dat moet jij even checken. Heeft je kolom bovenaan (of ergens anders) een drukregelaar/veiligheidsklep/gaatje ? Als je zowel de aftapkraan als de grote kraan dichthoudt, dan kan er overdruk ontstaan in je ketel. Als de stoom niet weg kan heb je potentieel ontploffingsgevaar.
In het bovenste gedeelte zit een koeler met daarin nog wat van die RVS sponsjes . tussen de in en out van de koeler is inderdaad een gaatje tegen de overdruk.
In het onderste gedeelte 1,2 meter zit eveneens vol met RVS sponsjes.
Stel dat ik de bovenste koeling niet gebruik werk ik toch met reflux en dan de liebigkoeling dus de grote kraan.of ben ik hier mis ?
Stel ik gebruik enkel de bovenste koeling dus grote kraan dicht en water langs boven werk ik via bokakob.en tap ik dus af via de kleine kraan.
Gebruik ik beide koelingen dan moet de kleine kraan dicht en de grote open. Enige nut dat ik zou zien bij het gebruik van beide koelingen is dat ik via de bokakob destilleer en door de extra koeling de temperatuur van de alcohol nog verder verlaag om bijvoorbeeld bij direct aflezing van alkohol dichter en constanter bij de 20°C te zitten.
De grote kraan staat inderdaad een beetje raar opgesteld maar helt lichtjes naarboven .
Dit 2de stuk wat erbij was gebruik ik als alambiek dus voor whiskey en dergelijke .
Misschien nog een duidelijker beeld van de reflux/Bokakob 
Het trekt sterk op het LM/OVM systeem van een Poolse Aabratek. Waarbij men na het stabiliseren van de kolom heel langzaam (enkele druppels per minuut om de stabiliteit te behouden) aftapt via de LM kant (kleine kraan) en verder via de grote kraan en liebig (OVM) sneller en zuiverder hart kan afnemen.
Een Aabratek is in sé een Bokakob maar dan met een schuine licht omhoog lopende koelingsbuis.
Oengaboenga, ook aktief hier op het forum heeft zo een Aabratek-toestel. Die kan je allicht meer uitleg geven.
Ikzelf heb mij onlangs een LM/OLM aabratek toestel gekocht. Werkt ongeveer gelijkaardig, maar wordt links (volgens eerste foto) ook liquid afgetapt en geen damp zoals in uw systeem. Moet die kolom nog wel voor het eerst gebruiken.
René,
Misschien is 't duidelijker als ik de verschillende combo's eens oplijst :
- Bovenkoeling (BK) aan, kleine aftapkraan (KK) open, grote aftrapkraan (GK) dicht : dit is een LM/CM systeem, je creëert reflux door een bepaalde hoeveelheid water door de BK te laten lopen en door een bepaalde hoeveelheid alcohol via de KK af te tappen. Uiteindelijk is de KK ook de weg om je alcohol op te vangen (let op je alcohol is warm, opgepast als je proeft).
- BK aan, KK dicht, GK open. Je krijgt reflux van je BK, alcoholdamp wordt door de GK gestuwd en condenseert in je liebigkoeler. Hier heb je dus zowel koeling nodig bovenaan (reflux) als in de liebigkoeler (condensatie).
- BK uit, KK open, GK dicht : KK is van geen enkel nut als geen alcohol wordt neergeslagen via BK.
- BK uit, KK dicht, GK open. Idem als 2, maar dan zonder reflux
- BK aan, KK open, GK open : enkel effectief als je KK minimaal openzet om supplementaire reflux te creëren.
Andere combo's hebben geen nut.
Misschien ook melden dat de vulling op zich ook reflux creëert, maar op een passieve manier.
super bedankt. Voor mij zal het dus eerder 2 zijn.
Nu volgende vraag. als ik BK en de liebig gebruik kan dit dan in 1 circuit.
Dus onderaan liebig toevoer water het water bovenaan van de liebig naar de invoer van de BK en via de uitvoer van de BK terug naar de emmer voor verder gebruik via bv vijverpomp. Of moet het eerder omgekeerd : water in BK , out BK naar In liebig en out liebig naar emmer. Of kan dat allemaal niet en moeten beide een apparte toevoer van water hebben.
Hoe kan je zien welke van beide buisjes nu de invoer is en welke de out is bij de BK
bedankt grts RenéR
De uitgang van je liebigkoeler moet op de ingang van je BK
Ok Top bedankt dan alles via een emmer en vijverpomp en komt goed dan. Eens beginnen met shoppen dat ik aan mijn eerste alkohol test kan beginnen.
grts RenéR
Het is inderdaad ongeveer hetzelfde het is een LM/CM systeem . Heb dus iets beter in huis gehaald dan ik dacht en dat was al goed . Bedankt . Grts RenéR
Koeling gebeurt bij voorkeur steeds van onder naar boven, maar ik zie dat je BK een dubbelspiraal is, dus maakt mijn inziens niet veel uit.
Ja inderdaad is een dubbel spiraal
Het is geen LM/CM.... Maar een LM / VM.. VAPOUR management... Stuur me maar een Pb... Kan je wel een beetje er over vertellen 😉 zit nu wel nog in t buitenland..
